A.老年人的飲食應與他們年輕時相同
B.老年人的特殊飲食需求只與疾病有關
C.老年人的飲食應盡量多樣化,以滿足營養(yǎng)需求
D.老年人的飲食應以素食為主
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A.用眼睛觀察食物的蒸汽
B.用手直接觸摸食物
C.使用溫度計檢查食物溫度
D.試吃一小口食物
A.30℃
B.40℃
C.50℃
D.60℃
A.養(yǎng)老護理員應確保老年人的食物新鮮衛(wèi)生
B.養(yǎng)老護理員需要根據老年人的口味調整食物
C.養(yǎng)老護理員在提供飲食時無需考慮食物的溫度
D.養(yǎng)老護理員應協助老年人進食
A.老年人對溫度不敏感,可以提供較熱的食物
B.老年人的食物應與室溫相同,無需特別控制
C.應根據老年人的口感和健康狀況調整食物溫度
D.老年人的食物溫度越低越好,以避免燙傷
A.提高用餐的舒適度
B.增強用餐的儀式感
C.增加餐具的多樣性
D.提升餐具的清潔度
A.餐具的重量
B.餐具的顏色
C.餐具的價格
D.餐具的生產商
A.木質
B.金屬
C.塑料
D.一次性
A.玻璃
B.塑料
C.不銹鋼
D.陶瓷
A.適當增加食物的口感和風味
B.保持食物的原汁原味
C.將食物烹飪至完全糊化
D.根據老年人的健康狀況調整烹飪方法
A.砍刀
B.切片刀
C.水果刀
D.鋸齒刀
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