A.30℃
B.40℃
C.50℃
D.60℃
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A.養(yǎng)老護(hù)理員應(yīng)確保老年人的食物新鮮衛(wèi)生
B.養(yǎng)老護(hù)理員需要根據(jù)老年人的口味調(diào)整食物
C.養(yǎng)老護(hù)理員在提供飲食時(shí)無(wú)需考慮食物的溫度
D.養(yǎng)老護(hù)理員應(yīng)協(xié)助老年人進(jìn)食
A.老年人對(duì)溫度不敏感,可以提供較熱的食物
B.老年人的食物應(yīng)與室溫相同,無(wú)需特別控制
C.應(yīng)根據(jù)老年人的口感和健康狀況調(diào)整食物溫度
D.老年人的食物溫度越低越好,以避免燙傷
A.提高用餐的舒適度
B.增強(qiáng)用餐的儀式感
C.增加餐具的多樣性
D.提升餐具的清潔度
A.餐具的重量
B.餐具的顏色
C.餐具的價(jià)格
D.餐具的生產(chǎn)商
A.木質(zhì)
B.金屬
C.塑料
D.一次性
A.玻璃
B.塑料
C.不銹鋼
D.陶瓷
A.適當(dāng)增加食物的口感和風(fēng)味
B.保持食物的原汁原味
C.將食物烹飪至完全糊化
D.根據(jù)老年人的健康狀況調(diào)整烹飪方法
A.砍刀
B.切片刀
C.水果刀
D.鋸齒刀
A.盡可能大塊,方便咀嚼
B.盡可能小塊,便于消化
C.保持原有大小,不需切割
D.根據(jù)個(gè)人喜好,無(wú)固定原則
A.大厚片
B.細(xì)長(zhǎng)條
C.小薄片
D.肉丁
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