判斷題大數(shù)據(jù)中的大量化是因?yàn)閿?shù)據(jù)量大,從TB級(jí)躍升到PB級(jí)。
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有機(jī)酸在陳釀過程中與乙醇作用生成芳香酯類物質(zhì),使酒更香。()
題型:判斷題
加飯酒是在元紅酒基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的上等品種,在飯量不變的前提下,減少釀造用水,飯量相應(yīng)增加了而命名。()
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題型:判斷題
下列屬于表述黃酒的鮮味的品評(píng)術(shù)語(yǔ)有()。
題型:多項(xiàng)選擇題