最新試題
反復高溫加工的油脂，平均分子量有何變化（）
以下哪種方式不可以預防VC的降解（）
“返青粽子”的粽子皮綠色非常鮮艷，通常是使用以下哪種物質(zhì)對粽子皮進行浸泡（）
葉綠素在儲藏過程中，下列哪種酶可以破壞它（）
以下不屬于油脂分提方法的是（）
以下不屬于還原型抗壞血酸的是（）
以下關(guān)于脂肪氧化說法，正確的是（）
以下幾種維生素，還原性最強的是（）
綠色植物采用的護綠措施，錯誤的是（）
氨基酸可以吸收什么光（）