問答題中國綠色食品在向全社會推進的加速發(fā)展階段中呈現出哪些特點？
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1.問答題簡述人生禮儀飲食習俗包含的主要內容。
3.問答題酒令按形式可分為哪些類型？
4.單項選擇題由消費熱量食品轉向消費安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)食品，更加注重食品的安全性，全球正在發(fā)生飲食文化的（）
A.第三次變革
B.第四次變革
C.第五次變革
D.第六次變革
5.單項選擇題春困除了因為人的機體還沒有順應春季氣候外，還有可能是缺乏（）
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
6.單項選擇題秋季氣候干燥，飲食應以滋陰潤燥為基本原則，重點要保護（）
A.心臟
B.肝臟
C.肺臟
D.腎臟
7.單項選擇題張道陵在四川創(chuàng)立了五斗米道，設二十四治，治首稱為（）
A.治長
B.祭酒
C.道長
D.酒正
8.單項選擇題白居易是唐代重要的現實主義詩人，他在飲食方面的作品之一是（）
A.《老饕賦》蘇軾、宋
B.《槐葉冷陶》杜甫
C.《荔枝圖序》
D.《山家清供》林洪、南宋
9.單項選擇題我國餐飲界根據文學作品中的描寫研制出不少的美味菜肴，其中“老蚌懷珠”源于小說（）
A.《紅樓夢》
B.《三國演義》
C.《水滸傳》
D.《西游記》
10.單項選擇題蕎面粑粑做的最富有特色的西南少數民族是（）
A.傣族
B.白族
C.彝族
D.布依族