最新試題
菜肴組配中，為了增加口感的豐富度，可以采用（）的方法。
以下哪種食材與雞肉搭配可以增加菜肴的香氣（）
切片時，哪種原料適合切成菱形片（）
切絲時，為了使絲更有韌性，可以將原料（）
以下哪種組合體現(xiàn)了餐具與菜肴的搭配（）
以下哪種食材與魚肉搭配可以去腥（）
以下哪種組合不適合減肥人群食用（）
切丁時，為了使丁更美觀，可以將原料的（）切整齊。
以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香（）
切片時，哪種原料適合切成三角片（）