A.賽前30min
B.賽前60min
C.賽前90min
D.賽前120min
E.賽前150min
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A.一日餐次為三餐二點
B.早餐安排一定量的糖類和蛋白質的食物
C.晚飯后提供一次水果
D.睡前飲一杯加糖牛奶
E.每周吃一次動物血
A.400kcal
B.450kcal
C.500kcal
D.550kcal
E.600kcal
A.含豐富的不飽和脂肪酸
B.含二十碳五烯酸
C.含二十二碳六烯酸
D.含膽固醇低
E.含豐富的反式脂肪酸
A.潛伏期短
B.病人無傳染性
C.發(fā)病與食物有關
D.臨床表現各不相同
E.多呈暴發(fā)性
A.冷凍食品
B.熏烤食品
C.霉變食品
D.發(fā)酵食品
E.腌制食品
A.增加體力活動
B.增加餐次
C.食物烹調應清淡
D.增添綠葉蔬菜
E.食物要粗細搭配
A.合成代謝降低，保證胎兒營養(yǎng)需求
B.為保證胎兒營養(yǎng)需求，分解代謝增強
C.基礎代謝率降低，利于營養(yǎng)物質儲存
D.基礎代謝率和分解代謝均增強
E.合成代謝和基礎代謝率均增強
A.花生
B.玉米
C.豆類
D.谷類
E.花生油
A.水蘇糖、棉子糖
B.檀酸
C.大豆多肽
D.皂苷和異黃酮
E.蛋白酶抑制藥
A.乳糖和脂肪
B.乳糖和維生素
C.酪蛋白和乳清蛋白
D.酪蛋白和球蛋白
E.乳糖和酪蛋白
最新試題
提示：《食品安全法》對禁止生產的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產的食品有（）
提示：與病例和其他司機的面談形成了爆發(fā)假設。同一公交線路的早班司機在終點站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機沒有發(fā)生肉毒中毒，他們通常不在終點站餐廳用餐。調查者假定爆發(fā)局限于早班司機，起因為1月3日至7日之間在特定公交線路終點站餐廳進食。適用于本案驗證假設的調查方法有（）
該起中毒事故屬何類食物中毒（）
疾病控制人員下一步應開展的工作有（）
提示：醫(yī)生已采集了患者的血液、糞便標本，并進行了檢測，但沒有檢測到肉毒梭菌毒素。正確的處理有（）
提示：調查者給肉毒中毒病例下了定義：確診病例為在1月5日至15日間出現癥狀，血清或糞便標本檢測出肉毒毒素或肉毒桿菌的早班司機。疑似病例的定義為在此期間出現急性腦神經功能紊亂（例如視力模糊、復視、眼瞼下垂、吞咽困難）的早班司機。對照組為同一線路的沒有肉毒中毒急性神經癥狀的所有早班司機。調查者設計、制定了流行病學調查的標準問卷。若此問卷由被調查者自行填寫，則應重點注意的問題有（）
現場采取可疑中毒物品應是（）
預防該類食物中毒的主要措施有（）
進行食物中毒調查時，膳食調查有關數字資料有哪些（）
容易引起該類食物中毒的食物具有的特點有（）