物質(zhì)不能被唾液所溶解，不能進(jìn)入味蕾孔的物質(zhì)，故不能形成味覺。（）

渾濁是指酒液含有雜質(zhì)，不清潔，不明澈。（）

國(guó)內(nèi)外常用的品評(píng)方法有以下哪幾種？（）

香氣值小于1，人聞不到該物質(zhì)的氣味。（）

黃酒酒精含量高于葡萄酒、啤酒，這是由于黃酒是“雙邊發(fā)酵”。（）

下列屬于表述黃酒酒體質(zhì)地厚薄的品評(píng)術(shù)語(yǔ)有（）。

某檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)天平室與鋼材力學(xué)性能檢測(cè)室相鄰，鋼材斷裂時(shí)的振動(dòng)會(huì)造成萬(wàn)分之一天平讀數(shù)的波動(dòng)。采取（）措施后，可以開展檢測(cè)工作。

香味形成機(jī)制的類型有以下幾種類型（）

檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)開展有效的合同審查。對(duì)相關(guān)（）的偏離、變更應(yīng)當(dāng)征得客戶同意并通知相關(guān)人員。

下列屬于黃酒香氣濃淡程度的品評(píng)術(shù)語(yǔ)有（）。