A.女媧時代
B.伏羲時代
C.神農(nóng)時代
D.黃帝時代
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A.《黃帝內(nèi)經(jīng)》
B.《本草綱目》
C.《飲膳正要》
D.《飲食須知》
A.《飲膳正要》
B.《飲食須知》
C.《佛學養(yǎng)生經(jīng)》
D.《本草綱目》
A.《道德經(jīng)》
B.《古蘭經(jīng)》
C.《華嚴經(jīng)》
D.《金剛經(jīng)》
A.滿族
B.朝鮮族
C.傣族
D.苗族
A.用鼎熟食
B.用火熟食
C.以水煮食
D.以汽蒸食
A.《呂氏春秋•本味》
B.《禮記•內(nèi)則》
C.《論語•鄉(xiāng)黨》
D.《尚書•酒誥》
A.《食療本草》
B.《食醫(yī)心鑒》
C.《飲食須知》
D.《飲膳正要》
A.甘溫之品
B.寒涼之物
C.甘涼之品
D.燥熱之物
A.天女散花
B.貴妃醉酒
C.麻婆豆腐
D.文昌雞
A.醴酪
B.猿酒
C.秬鬯
D.醍
最新試題
一般來說,蒸餾酒的酒度高于配制酒。
“誰道番姬巧解囊,自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛,客至開筒勸客嘗?!泵枋隽宋覈鴤鹘y(tǒng)釀酒方法之()。
冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。
江南水鄉(xiāng)歷來有在()吃撐腰糕的傳統(tǒng)習俗。
下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是()
食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各種食物的()
下列關(guān)于酒精比重計的說法正確的是()
蒸餾酒中,原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。
海洋蔬菜是21世紀健康食品,包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。
精于制湯是魯菜特點之一。