單項選擇題錢學(xué)森認為，（）是形象思維與抽象思維的綜合運用，形象思維側(cè)重于從宏觀上進行定性研究，抽象思維側(cè)重于從微觀上進行定量研究，只有將二者結(jié)合起來才能實現(xiàn)創(chuàng)造性思維。
A.非邏輯思維
B.邏輯思維
C.聯(lián)想思維
D.創(chuàng)造性思維
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1.單項選擇題普洱茶含有茶多酚、茶多糖、總黃酮、茶氨酸等藥理成分，其中占比最多的是茶多酚，其占茶葉總重的（）。
A.15%~45%
B.15%~55%
C.15%~35%
D.15%~25%
2.單項選擇題以下哪個不屬于兩面針的產(chǎn)地（）
A.海南
B.臺灣
C.云南
D.廣西
3.多項選擇題柱色譜分離操作步驟包含（）。
A.加樣；
B.樣品收集
C.裝柱；
D.加入洗脫劑；
4.單項選擇題在進行薄層色譜鑒定中，Rf值比較大，則該化合物的極性（）。
A.其余選項都不對
B.小
C.差不多
D.大
5.單項選擇題
靛藍作為一種常見的雙吲哚類（）類化合物
A.黃酮；
B.色酮
C.生物堿；
D.雜環(huán)；
10.多項選擇題下列屬于海洋牧場人工生境研究內(nèi)容的是（）
A.海藻場、海草床、珊瑚礁修復(fù)
B.人工魚礁建造
C.上升流營造
D.生境結(jié)構(gòu)功能優(yōu)化
最新試題
下列屬于表述黃酒的鮮味的品評術(shù)語有（）。
題型：多項選擇題
物質(zhì)不能被唾液所溶解，不能進入味蕾孔的物質(zhì)，故不能形成味覺。（）
題型：判斷題
下列屬于黃酒香氣濃淡程度的品評術(shù)語有（）。
題型：多項選擇題
加飯酒是在元紅酒基礎(chǔ)上發(fā)展起來的上等品種，在飯量不變的前提下，減少釀造用水，飯量相應(yīng)增加了而命名。（）
題型：判斷題
下列屬于酒體典型性描述的詞句有（）。
題型：多項選擇題
黍米黃酒采用黍米中粒子較大的大黃米為原料，也就是粟米黃酒。（）
題型：判斷題
質(zhì)量描述性試驗是品評員對產(chǎn)品的所有品質(zhì)特性進行定性、定量的分析及描述評價。（）
題型：判斷題
甜味閾值隨溫度升高而降低。（）
題型：判斷題
有機酸在陳釀過程中與乙醇作用生成芳香酯類物質(zhì)，使酒更香。（）
題型：判斷題
嗅覺的敏感性比味覺敏感性高很多。（）
題型：判斷題