A.面筋
B.雞蛋
C.大豆
D.花生
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A.豬肝
B.羊肉
C.土豆
D.蘋果
A.20分鐘
B.60分鐘
C.30分鐘
D.90分鐘
A.軟骨病
B.呆小癥
C.視力發(fā)育不良
D.地方性甲狀腺腫
A.植脂末
B.氫化植物油
C.橄欖油
D.代可可脂
A.北豆腐
B.內(nèi)酯豆腐
C.豆?jié){
D.豆油
A.蒸水堿全麥饅頭
B.油酥餅
C.煮雜糧飯
D.烤面包
A.動(dòng)物肝臟
B.血液制品
C.紅肉
D.雞蛋
A.鈣
B.鐵
C.鋅
D.硒
A.維持肌肉、神經(jīng)的正?;顒?dòng)
B.維持正常凝血功能
C.維持細(xì)胞膜的通透性
D.促進(jìn)生成血細(xì)胞
A.保護(hù)
B.分泌
C.吸收
D.過(guò)濾
最新試題
將食物能量按由大到小的次序排列,下列正確的是()。
()通過(guò)調(diào)節(jié)嘧啶堿基進(jìn)入核酸結(jié)構(gòu),參與DNA的生物合成,是維生素C和輔酶Q合成的輔助因子。
以下尿液種類中不受飲食影響的是()。
重量保留因子反映了烹調(diào)過(guò)程中食物總重量的變化(水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等)。
青少年每天應(yīng)攝入一定量的奶類和豆類,以保證鈣的充足。
膳食纖維可以從生理學(xué)角度和()進(jìn)行定義。
兒童身高主要反映的是兒童身體骨骼發(fā)育情況,且反映兒童較長(zhǎng)時(shí)間的營(yíng)養(yǎng)狀況,短期膳食對(duì)兒童身高的影響不大。
勞動(dòng)分級(jí)中,關(guān)于中等體力勞動(dòng)說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
若某固體食品碳水化合物含量為45.0g/100g,查碳水化合物的NRV為300g,則該食品的碳水化合物NRV百分比為()。
孕婦孕早期維生素D中毒可導(dǎo)致()。