A.主要由杭州、寧波、溫州三種地方風(fēng)味組成
B.其中以杭州菜最負(fù)盛名
C.代表菜有龍井蝦仁、霉千張等
D.是宋朝以后逐步發(fā)展起來的一個(gè)菜系
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.是浙菜的代表和主流
B.喜歡以風(fēng)景名勝命名菜肴
C.口味較濃
D.濃香雞塊是其菜品之一
A.隔
B.合
C.掩
D.破
E.分
A.西湖醋魚
B.霉千張
C.炒西施舌
D.醉蚶
A.精于制湯,以湯調(diào)味
B.味型豐富,百菜百味
C.調(diào)味重清脆鮮爽滑而突出原味
D.以麻辣、魚香、怪味等擅長(zhǎng)
A.淮揚(yáng)
B.江寧
C.蘇錫
D.徐海
A.北京的頤和園、恭王府、北海公園都是皇家園林
B.拙政園、留園、恭王府都是私家園林
C.拙政園、留園是私家園林,避暑山莊、北海公園是皇家園林
D.北京的頤和園、恭王府是皇家園林,紹興的沈園、上海的豫園是私家園林
E.北海公園、頤和園是皇家園林,拙政園、恭王府是私家園林
A.主要由杭州、金華、紹興三種地方風(fēng)味組成
B.用魚作羹由來已久
C.代表菜有醉蚶、東安雞等
D.南宋定都臨安,促進(jìn)了飲食業(yè)的繁盛
A.大煮干絲
B.蔥爆海參
C.油爆鮮蝦仁
D.油悶青筍
E.糖醋黃河鯉魚
A.英國(guó)
B.美國(guó)
C.法國(guó)
D.中國(guó)
E.土耳其
A.川菜系
B.閩菜系
C.淮揚(yáng)菜系
D.浙菜系
最新試題
覆缽式塔為數(shù)眾多、歷史最久,形式也最為壯觀。
塔源于古埃及。
潮州湘子橋初建于唐代。
北京妙應(yīng)寺白塔是由尼泊爾青年匠師阿尼哥設(shè)計(jì)的。
岳陽樓位于湖南長(zhǎng)沙市。
覆缽式塔是南傳佛教的一種獨(dú)特的建筑形式,與印度“窣堉坡”很相近。
滕王閣載譽(yù)古今,是與王勃《滕王閣序》分不開的。
西安大雁塔是密檐式。
明顯陵規(guī)劃布局和建筑手法獨(dú)特,在明代帝陵規(guī)制中具有承上啟下的作用。
在中國(guó)著名樓閣中,以“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長(zhǎng)天一色”而名揚(yáng)天下的是黃鶴樓。