A.隔
B.合
C.掩
D.破
E.分
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A.西湖醋魚
B.霉千張
C.炒西施舌
D.醉蚶
A.精于制湯,以湯調(diào)味
B.味型豐富,百菜百味
C.調(diào)味重清脆鮮爽滑而突出原味
D.以麻辣、魚香、怪味等擅長
A.淮揚
B.江寧
C.蘇錫
D.徐海
A.北京的頤和園、恭王府、北海公園都是皇家園林
B.拙政園、留園、恭王府都是私家園林
C.拙政園、留園是私家園林,避暑山莊、北海公園是皇家園林
D.北京的頤和園、恭王府是皇家園林,紹興的沈園、上海的豫園是私家園林
E.北海公園、頤和園是皇家園林,拙政園、恭王府是私家園林
A.主要由杭州、金華、紹興三種地方風味組成
B.用魚作羹由來已久
C.代表菜有醉蚶、東安雞等
D.南宋定都臨安,促進了飲食業(yè)的繁盛
A.大煮干絲
B.蔥爆海參
C.油爆鮮蝦仁
D.油悶青筍
E.糖醋黃河鯉魚
A.英國
B.美國
C.法國
D.中國
E.土耳其
A.川菜系
B.閩菜系
C.淮揚菜系
D.浙菜系
A.糖醋鯉魚
B.德州扒雞
C.清湯燕菜
D.太爺雞
E.九轉(zhuǎn)大腸
A.熱干面
B.抄手
C.腸粉
D.鐘水餃
E.擔擔面
最新試題
中國最大的盔頂建筑是黃鶴樓。
浮橋又稱舟橋,也稱“戰(zhàn)橋”。
金剛寶座塔,雖然這種建筑在敦煌石窟的隋代壁畫中己經(jīng)出現(xiàn),然而最早的實物始見于宋代。
我國第一座啟閉式橋梁是福建泉州的洛陽橋。
覆缽式塔是南傳佛教的一種獨特的建筑形式,與印度“窣堉坡”很相近。
塔源于古埃及。
所有的樓閣都只具有一種功能。
崇寺三塔是大理“文獻名邦”的象征,是云南古代歷史文化的象征,也是中國南方最古老、最雄偉的建筑之一。
岳陽樓位于湖南長沙市。
應(yīng)縣木塔建于遼代,平面呈八角形,外觀5層,夾有暗層4層,實為9層,通高67.13米。