多項選擇題世界三大烹飪王國包括（）。

A.英國
B.美國
C.法國
D.中國
E.土耳其


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2.多項選擇題魯菜的代表菜有（）。

A.糖醋鯉魚
B.德州扒雞
C.清湯燕菜
D.太爺雞
E.九轉大腸

3.多項選擇題下列屬于四川風味小吃的有（）。

A.熱干面
B.抄手
C.腸粉
D.鐘水餃
E.擔擔面

4.多項選擇題下列菜品中不屬于杭州菜的是（）。

A.東坡肉
B.糖醋鯉魚
C.麻婆豆腐
D.宋嫂魚羹

5.多項選擇題下列菜品中不屬于杭州菜的是（）。

A.東坡肉
B.糖醋鯉魚
C.麻婆豆腐
D.宋嫂魚羹

6.多項選擇題川菜著名的“三椒”是指（）。

A.辣椒
B.花椒
C.胡椒
D.麻椒

8.多項選擇題現(xiàn)存嶺南類型園林主要有（）。

A.可園
B.清暉園
C.十二石齋
D.馀蔭山房
E.寄暢園

9.多項選擇題中國古代園林的特色是（）。

A.通過人工美追求幾何形美
B.是大自然山水形象的藝術再現(xiàn)
C.整齊一律，均衡對稱
D.雖由人作，宛白天開
E.體現(xiàn)“天人合一”的觀念

10.多項選擇題以下屬于中國四大園林的是（）。

A.北京頤和園
B.上海豫園
C.承德避暑山莊
D.蘇州拙政園
E.蘇州留園