A.東坡肉
B.糖醋鯉魚
C.麻婆豆腐
D.宋嫂魚羹
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A.辣椒
B.花椒
C.胡椒
D.麻椒
A.主要由杭州、寧波、紹興三種地方風(fēng)味組成
B.用魚作羹由來(lái)已久
C.代表菜有蜜汁火方、黃魚羹等
D.是唐朝以后逐步發(fā)展起來(lái)的一個(gè)菜系
A.可園
B.清暉園
C.十二石齋
D.馀蔭山房
E.寄暢園
A.通過(guò)人工美追求幾何形美
B.是大自然山水形象的藝術(shù)再現(xiàn)
C.整齊一律,均衡對(duì)稱
D.雖由人作,宛白天開
E.體現(xiàn)“天人合一”的觀念
A.北京頤和園
B.上海豫園
C.承德避暑山莊
D.蘇州拙政園
E.蘇州留園
A.規(guī)模宏大
B.假山假水多
C.建筑體型高大
D.色彩淡雅
A.滄浪亭
B.拙政園
C.個(gè)園
D.獅子林
E.頤和園
A.清蒸水魚
B.沙茶燜鴨塊
C.麻辣仔雞
D.紅燒劃水
A.范圍較大
B.建筑富麗堂皇
C.淡雅樸素
D.河湖、園石較多
E.以北京為代表
A.佛跳墻、東坡肉、紅燒劃水、吉首酸肉
B.沙茶燜鴨塊、清湯越雞、問(wèn)政山筍、臘味合蒸
C.荔枝肉、龍井蝦仁、紅燒劃水、奶湯蒲菜
D.佛跳墻、脆皮乳豬、油泡蝦仁、叫花雞
最新試題
蘇州寶帶橋是木石結(jié)構(gòu),5個(gè)石砌的橋墩建有侗族風(fēng)格的樓亭5座。
樓閣式大都是實(shí)心的,一般不能登臨。
北京妙應(yīng)寺白塔是由尼泊爾青年匠師阿尼哥設(shè)計(jì)的。
每遇洪水或要通船,可解掉系船鐵索,移開梭船,變成開閉式浮梁橋。這就是“十八梭船甘四洲”的由來(lái)。
金剛寶座塔,雖然這種建筑在敦煌石窟的隋代壁畫中己經(jīng)出現(xiàn),然而最早的實(shí)物始見于宋代。
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盧溝橋是我國(guó)古代著名的梁式石橋,橋?yàn)楫?dāng)年郡守蔡襄主持建造。
覆缽式塔,又稱窣堵坡。