A.霸王別姬
B.炒西施舌
C.叫花雞
D.東坡肉
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A.三套鴨、叫化雞
B.雞絲燕窩、沙茶燜鴨塊
C.大煮干絲、清燉獅子頭
D.水煮肉片、樟茶鴨子
A.營養(yǎng)獨(dú)特
B.健身療疾
C.選料廣泛
D.模仿葷菜,形態(tài)逼真
A.扒燒整豬頭
B.三套鴨
C.羊方藏魚
D.油泡鮮蝦仁
E.清熗熗赤鮮魚
A.佛跳墻
B.西湖醋魚
C.干炸響鈴
D.龍井蝦仁
E.毛峰熏鯽魚
A.北京的仿膳宮廷菜
B.西安仿唐菜
C.開封仿宋菜
D.杭州仿宋菜
A.最著名的官府名菜
B.最典型的官府名菜
C.融合歷代宮廷官府名菜和山東民間菜為一體
D.是一份珍貴的文化遺產(chǎn)
A.上海菜系
B.河南菜系
C.北京菜系
D.陜西菜系
A.杭州、寧波、紹興是浙菜的主要組成部分
B.杭州菜善烹淡水魚蝦
C.寧波菜善于烹制海鮮
D.紹興菜富有鄉(xiāng)村風(fēng)味
A.四川菜系
B.福建菜系
C.廣東菜系
D.江蘇菜系
A.用魚作羹由來已久
B.南宋臨安是著名都會(huì)
C.浙江菜是明朝以后逐漸發(fā)展起來的
D.浙江菜是宋朝以后逐漸發(fā)展起來的
最新試題
蘇州寶帶橋是木石結(jié)構(gòu),5個(gè)石砌的橋墩建有侗族風(fēng)格的樓亭5座。
應(yīng)縣木塔建于遼代,平面呈八角形,外觀5層,夾有暗層4層,實(shí)為9層,通高67.13米。
滕王閣載譽(yù)古今,是與王勃《滕王閣序》分不開的。
世界上現(xiàn)存最大的敞肩橋是廣東潮州湘子橋。
覆缽式塔是南傳佛教的一種獨(dú)特的建筑形式,與印度“窣堉坡”很相近。
中國最著名的地下宮殿是明定陵。
塔源于古埃及。
每遇洪水或要通船,可解掉系船鐵索,移開梭船,變成開閉式浮梁橋。這就是“十八梭船甘四洲”的由來。
北京妙應(yīng)寺白塔是由尼泊爾青年匠師阿尼哥設(shè)計(jì)的。
明顯陵規(guī)劃布局和建筑手法獨(dú)特,在明代帝陵規(guī)制中具有承上啟下的作用。