A.營(yíng)養(yǎng)獨(dú)特
B.健身療疾
C.選料廣泛
D.模仿葷菜,形態(tài)逼真
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A.扒燒整豬頭
B.三套鴨
C.羊方藏魚(yú)
D.油泡鮮蝦仁
E.清熗熗赤鮮魚(yú)
A.佛跳墻
B.西湖醋魚(yú)
C.干炸響鈴
D.龍井蝦仁
E.毛峰熏鯽魚(yú)
A.北京的仿膳宮廷菜
B.西安仿唐菜
C.開(kāi)封仿宋菜
D.杭州仿宋菜
A.最著名的官府名菜
B.最典型的官府名菜
C.融合歷代宮廷官府名菜和山東民間菜為一體
D.是一份珍貴的文化遺產(chǎn)
A.上海菜系
B.河南菜系
C.北京菜系
D.陜西菜系
A.杭州、寧波、紹興是浙菜的主要組成部分
B.杭州菜善烹淡水魚(yú)蝦
C.寧波菜善于烹制海鮮
D.紹興菜富有鄉(xiāng)村風(fēng)味
A.四川菜系
B.福建菜系
C.廣東菜系
D.江蘇菜系
A.用魚(yú)作羹由來(lái)已久
B.南宋臨安是著名都會(huì)
C.浙江菜是明朝以后逐漸發(fā)展起來(lái)的
D.浙江菜是宋朝以后逐漸發(fā)展起來(lái)的
A.取材廣泛
B.極講究富貴氣和滋補(bǔ)
C.不講究造型和盛器
D.等級(jí)分明
A.三蛇龍虎會(huì)
B.橘汁加吉魚(yú)
C.火腿燉甲魚(yú)
D.脆皮乳豬
最新試題
寶帶橋由著名工匠李春設(shè)計(jì)建造的現(xiàn)存古橋。
所有的樓閣都只具有一種功能。
西安大雁塔是密檐式。
覆缽式塔是南傳佛教的一種獨(dú)特的建筑形式,與印度“窣堉坡”很相近。
程陽(yáng)永濟(jì)橋又名程陽(yáng)風(fēng)雨橋,位于廣西三江苗族自治縣,建于1914年。
樓閣式大都是實(shí)心的,一般不能登臨。
中國(guó)最大的盔頂建筑是黃鶴樓。
我國(guó)最早磚塔是山西應(yīng)縣木塔。
清東陵位于河北易縣。
坐落于山西省應(yīng)縣佛宮寺內(nèi)的的著名古塔是小雁塔。