單項(xiàng)選擇題根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)2000年修訂的DRIs建議,孕4個(gè)月起能量RNI在非孕基礎(chǔ)上增加()

A.150kCal/d
B.180kCal/d
C.200kCal/d
D.220kCal/d
E.250kCal/d


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2.單項(xiàng)選擇題影響孕期能量需要的因素不包括()

A.孕前體重
B.孕前體成分
C.孕期體重增加數(shù)量
D.孕期活動(dòng)程度
E.胎兒生長(zhǎng)速度

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于老年人體內(nèi)成分改變描述錯(cuò)誤的是()

A.體內(nèi)脂肪隨年齡增長(zhǎng)而增加
B.脂肪以外的組織隨年齡增長(zhǎng)而減少
C.體內(nèi)水分增加
D.肌肉組織重量減少
E.骨組織礦物質(zhì)減少

4.單項(xiàng)選擇題胎兒神經(jīng)管畸形與何種營(yíng)養(yǎng)素缺少有關(guān)()

A.鐵
B.鈣
C.葉酸
D.維生素E
E.維生素D

5.單項(xiàng)選擇題為量型運(yùn)動(dòng)的能量代謝特點(diǎn)是()

A.強(qiáng)度大,氧債量大
B.強(qiáng)度大,無(wú)氧債
C.強(qiáng)度小,氧債量大
D.強(qiáng)度小,耗時(shí)長(zhǎng)
E.強(qiáng)度小,耗時(shí)短

6.單項(xiàng)選擇題對(duì)膳食結(jié)構(gòu)的描述,錯(cuò)誤的是()

A.膳食結(jié)構(gòu)是指居民消費(fèi)的食物種類及數(shù)量的相對(duì)構(gòu)成
B.膳食結(jié)構(gòu)受生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)、文化和科學(xué)發(fā)展水平的影響
C.人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的生理需求影響膳食結(jié)構(gòu)
D.膳食結(jié)構(gòu)受生產(chǎn)供應(yīng)條件的制約
E.就世界各國(guó)居民來(lái)說(shuō),膳食結(jié)構(gòu)差異不大

7.單項(xiàng)選擇題嬰兒所需要的必需氨基酸有()

A.酪氨酸
B.組氨酸
C.絲氨酸
D.甘氨酸
E.?;撬?/p>

8.單項(xiàng)選擇題當(dāng)鉛作業(yè)人員處于慢性鉛中毒期時(shí),主要應(yīng)該提供的膳食是()

A.多鈣少磷的成堿性膳食
B.少鈣多磷的成酸性膳食
C.正常膳食
D.高鈣高磷膳食
E.成酸性膳食和成堿性膳食交替使用

9.單項(xiàng)選擇題不新鮮魚引起食物中毒的成分是()

A.仲胺
B.伯胺
C.叔胺
D.亞硝胺
E.組胺

10.單項(xiàng)選擇題我國(guó)規(guī)定以谷物為原料的白酒中甲醇含量每100ml應(yīng)()

A.≤0.02g
B.≤0.04g
C.≤0.12g
D.≤0.2g
E.≤0.4g

最新試題

現(xiàn)場(chǎng)采取可疑中毒物品應(yīng)是()

題型:多項(xiàng)選擇題

該起事故中毒機(jī)理是()

題型:多項(xiàng)選擇題

提示:某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)并拍照,通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達(dá)對(duì)商店作出現(xiàn)場(chǎng)處理書,其內(nèi)容包括()

題型:多項(xiàng)選擇題

沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

提示:與病例和其他司機(jī)的面談形成了爆發(fā)假設(shè)。同一公交線路的早班司機(jī)在終點(diǎn)站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機(jī)沒有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點(diǎn)站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機(jī),起因?yàn)?月3日至7日之間在特定公交線路終點(diǎn)站餐廳進(jìn)食。適用于本案驗(yàn)證假設(shè)的調(diào)查方法有()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

預(yù)防該類食物中毒的主要措施有()

題型:多項(xiàng)選擇題

和食物中毒調(diào)查有關(guān)的數(shù)學(xué)資料有哪些()

題型:多項(xiàng)選擇題

提示:重點(diǎn)檢查蒸饅頭用的小麥,發(fā)現(xiàn)部分小麥粒表面有發(fā)霉現(xiàn)象,而且有的程度很嚴(yán)重。對(duì)這些小麥的處理方法應(yīng)為()

題型:多項(xiàng)選擇題

最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些()

題型:多項(xiàng)選擇題

該中毒屬于哪些型別食物中毒()

題型:多項(xiàng)選擇題