單項選擇題胎兒神經(jīng)管畸形與何種營養(yǎng)素缺少有關(guān)()

A.鐵
B.鈣
C.葉酸
D.維生素E
E.維生素D


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1.單項選擇題為量型運(yùn)動的能量代謝特點是()

A.強(qiáng)度大,氧債量大
B.強(qiáng)度大,無氧債
C.強(qiáng)度小,氧債量大
D.強(qiáng)度小,耗時長
E.強(qiáng)度小,耗時短

2.單項選擇題對膳食結(jié)構(gòu)的描述,錯誤的是()

A.膳食結(jié)構(gòu)是指居民消費(fèi)的食物種類及數(shù)量的相對構(gòu)成
B.膳食結(jié)構(gòu)受生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)、文化和科學(xué)發(fā)展水平的影響
C.人體對營養(yǎng)的生理需求影響膳食結(jié)構(gòu)
D.膳食結(jié)構(gòu)受生產(chǎn)供應(yīng)條件的制約
E.就世界各國居民來說,膳食結(jié)構(gòu)差異不大

3.單項選擇題嬰兒所需要的必需氨基酸有()

A.酪氨酸
B.組氨酸
C.絲氨酸
D.甘氨酸
E.?;撬?/p>

4.單項選擇題當(dāng)鉛作業(yè)人員處于慢性鉛中毒期時,主要應(yīng)該提供的膳食是()

A.多鈣少磷的成堿性膳食
B.少鈣多磷的成酸性膳食
C.正常膳食
D.高鈣高磷膳食
E.成酸性膳食和成堿性膳食交替使用

5.單項選擇題不新鮮魚引起食物中毒的成分是()

A.仲胺
B.伯胺
C.叔胺
D.亞硝胺
E.組胺

6.單項選擇題我國規(guī)定以谷物為原料的白酒中甲醇含量每100ml應(yīng)()

A.≤0.02g
B.≤0.04g
C.≤0.12g
D.≤0.2g
E.≤0.4g

8.單項選擇題城市兒童看電視時間長,體力活動減少,容易導(dǎo)致()

A.營養(yǎng)缺乏病的發(fā)生
B.消瘦的發(fā)生
C.肥胖的發(fā)生
D.身高降低
E.發(fā)育畸形

10.單項選擇題以單純?nèi)槠肺桂B(yǎng)時易使嬰兒患巨幼紅細(xì)胞性貧血的是()

A.全脂奶
B.牛奶
C.羊奶
D.配方奶
E.脫脂奶

最新試題

確證由沙門氏菌引發(fā)食物中毒必須做血清學(xué)檢查,血清采取必須是()

題型:單項選擇題

提示:某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)并拍照,通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達(dá)對商店作出現(xiàn)場處理書,其內(nèi)容包括()

題型:多項選擇題

為預(yù)防此類食物中毒,應(yīng)當(dāng)注意的事項有哪些()

題型:多項選擇題

進(jìn)行食物污染調(diào)查時,被污染食品調(diào)查要包括的內(nèi)容有哪些()

題型:多項選擇題

該公司的主要違法事實是()

題型:單項選擇題

和食物中毒調(diào)查有關(guān)的數(shù)學(xué)資料有哪些()

題型:多項選擇題

該起中毒搶救使用特效解毒藥是()

題型:多項選擇題

該中毒屬于哪些型別食物中毒()

題型:多項選擇題

提示:與病例和其他司機(jī)的面談形成了爆發(fā)假設(shè)。同一公交線路的早班司機(jī)在終點站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機(jī)沒有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機(jī),起因為1月3日至7日之間在特定公交線路終點站餐廳進(jìn)食。適用于本案驗證假設(shè)的調(diào)查方法有()

題型:單項選擇題

提示:《食品安全法》對禁止生產(chǎn)的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產(chǎn)的食品有()

題型:多項選擇題