A.可溶性物質(zhì)
B.醇類物質(zhì)
C.小分子物質(zhì)
D.大分子物質(zhì)
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.15℃
B.20℃
C.25℃
D.30℃
A.藍色
B.紫色
C.紅色
D.橄欖綠色
A.直接干燥法
B.滴定法
C.密度瓶法
D.比色法
A.甲醛
B.過氧化氫
C.過氧化鈉
D.硼酸鈉
A.pH=6.20
B.pH=7.20
C.pH=8.20
D.pH=9.20
A.兩性化合物
B.酸性化合物
C.堿性化合物
D.中性化合物
A.乙酸
B.乳酸
C.碳酸
D.甲酸
A.氫氧化鈉飽和溶液
B.碘化鉀飽和溶液
C.氯化鈉飽和溶液
D.硼酸飽和溶液
A.醋酸
B.鹽酸
C.硫酸
D.磷酸
A.游離二氧化硫
B.游離二氧化碳和結(jié)合二氧化碳
C.結(jié)合二氧化硫
D.游離二氧化硫和結(jié)合二氧化硫
最新試題
食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應進行()平行試驗。
若測定正在煎炸的油品,需要從油中取出油炸食品,等待()分鐘后再測量。
硼酸快檢質(zhì)控試驗,一般應同時進行哪些試驗()
鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量,顯色生成的偶氮化合物呈()
礦石中的灰分的測定,適宜選用()分析法。
在煎炸過程中,由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復使用,將發(fā)生一系列反應,生成()等化合物,這些化合物比甘油三酸脂分子極性大,被稱為極性組分。
化學比色法包括各種檢測試劑和試紙,下列描述不正確的是()
下列選項中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是()
食用油中總極性物質(zhì)測定時,取樣后樣品放在()加熱。
重復性測試表征的是測試的()