問答題簡述碳水化合物的消化吸收過程。
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油脂精煉過程中脫色，主要利用哪種物質(zhì)來脫色（）
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油脂脫酸是為了脫除什么物質(zhì)（）
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油脂脫膠是為了脫除什么物質(zhì)（）
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從植物中提取類胡蘿卜素，使用最佳復(fù)合有機溶劑為（）
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以下幾種維生素，還原性最強的是（）
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