食品快速檢測中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥（）

硼酸快檢質(zhì)控試驗，一般應(yīng)同時進(jìn)行哪些試驗（）

以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯誤的是（）

下列選項中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是（）

肉類水分的測量點應(yīng)為（）

火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測，一般選用（）提取樣品中的亞硝酸鹽。

若測定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測量。

下列選項中哪些屬于食品快速檢測技術(shù)的特點（）

礦石中的灰分的測定，適宜選用（）分析法。

按照檢測場地分類食品快速檢測技術(shù)可劃分為哪幾類（）