單項(xiàng)選擇題以下不屬于豆制品的是？（）

A.千張
B.魚豆腐
C.南豆腐
D.豆腐干


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1.單項(xiàng)選擇題以下豆制品中，鈣含量最高的是？（）

A.老豆腐
B.內(nèi)酯豆腐
C.豆?jié){
D.以上三者都一樣

2.單項(xiàng)選擇題膳食指南建議成人每天喝奶多少克？（）

A.100g
B.200g
C.300g
D.500g

3.單項(xiàng)選擇題下面哪種食物多吃會(huì)臉色發(fā)黃？（）

A.紫薯
B.紅薯
C.山藥
D.芋頭

4.單項(xiàng)選擇題哪種食物中的DHA含量更豐富？（）

A.海魚
B.禽肉
C.畜肉
D.蔬菜

5.單項(xiàng)選擇題哪種雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值更高？（）

A.土雞蛋
B.白皮雞蛋
C.紅皮雞蛋
D.都一樣

6.單項(xiàng)選擇題骨頭湯里含量豐富的是哪種營養(yǎng)素？（）

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.鈣
D.碳水化合物

7.單項(xiàng)選擇題我國膳食指南建議優(yōu)先選擇的肉類是哪項(xiàng)？（）

A.魚蝦蟹貝
B.豬牛羊肉
C.雞鴨鵝肉
D.以上三類都一樣

8.單項(xiàng)選擇題以下哪種食物不屬于雜豆類？（）

A.鷹嘴豆
B.綠豆
C.黃豆
D.蠶豆

9.單項(xiàng)選擇題同等重量下，以下哪種食物中蛋白質(zhì)含量更豐富？（）

A.全谷物
B.細(xì)谷物
C.雜豆類
D.薯類

10.單項(xiàng)選擇題以下哪種食物不屬于全谷物？（）

A.玉米
B.燕麥
C.紅豆
D.薏米