單項(xiàng)選擇題下列（）符號(hào)表示三極管。

A、
B、
C、
D、


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1.單項(xiàng)選擇題變壓器的原、副繞組（）之比等于它們的匝數(shù)之比。

A.電流
B.電阻
C.電功率
D.電壓

2.單項(xiàng)選擇題豆奶變質(zhì)，菌落總數(shù)超標(biāo)是由于工藝中（）所致。

A.殺菌不徹底
B.容器污染
C.原料污染
D.操作者污染

3.單項(xiàng)選擇題硅鉬酸鹽比色法測(cè)偏硅酸時(shí)，加（）溶液，消除磷酸鹽的干擾。

A.草酸
B.乙酸
C.草酸銨
D.檸檬酸銨

4.單項(xiàng)選擇題GB2760-1996規(guī)定人工合成色素混合使用時(shí)應(yīng)根據(jù)（）按比例折算。

A.各自所占比例
B.最大使用量
C.分子量
D.含量

5.單項(xiàng)選擇題鉬藍(lán)光度法測(cè)磷含量，反應(yīng)終點(diǎn)顏色為（）。

A.紅色
B.藍(lán)色
C.綠色
D.黃色

6.單項(xiàng)選擇題EDTA-2Na滴定法測(cè)水中的含量選擇指示劑為（）。

A.鈣試劑
B.鉻黑T
C.鉻酸鉀
D.剛果紅

7.單項(xiàng)選擇題雙硫腙光度法測(cè)鋅含量要求反應(yīng)酸堿度為（）。

A.pH4.0-5.5
B.pH7.0-7.2
C.pH8.0-10
D.pH10

9.單項(xiàng)選擇題凱氏定氮法測(cè)蛋白質(zhì)含量，樣品消化時(shí)加K2SO4的作用是（）。

A.起氧化作用
B.起催化作用
C.提高溶液的沸點(diǎn)
D.降低溶液的沸點(diǎn)

最新試題

黃酒中PH值的測(cè)定是將玻璃電極和甘汞電極同時(shí)浸入試樣溶液中進(jìn)行的，這種方法屬于（）方法。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲(chǔ)存條件為：25℃以下（）。

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測(cè)白酒酒精度時(shí)對(duì)密度瓶的處理方法是（）。

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液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測(cè)定PH值，測(cè)定時(shí)盡量使培養(yǎng)基的溫度降到（20-25）℃，校正通常用接近（）G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

若分光光度計(jì)的吸收池盛放過不溶于水的溶劑，應(yīng)使用（）進(jìn)行清洗。

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菌落總數(shù)測(cè)定選取菌落數(shù)在（）之間、無蔓延菌落生長的平板計(jì)數(shù)菌落總數(shù)。

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酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、（）。

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預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽中凈含量的標(biāo)示應(yīng)由（）組成。

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電位滴定法測(cè)果酒中總酸判斷題終點(diǎn)的方法是（）。

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食品檢驗(yàn)時(shí)往往需要對(duì)樣品進(jìn)行分樣，檢驗(yàn)用樣品的分樣一般一式（）份。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題