A.麻辣仔雞
B.符離集燒雞
C.霸王別姬
D.臘味合蒸
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A.孔府菜
B.譚家菜
C.隨園菜
D.寺院菜
A.濟南菜
B.青島菜
C.膠東菜
D.孔府菜
A.歐洲
B.美洲
C.西亞
D.中國
E.非洲
A.歷代帝王、皇后等享用的菜肴
B.以幾大古都為代表風味
C.分南味、北味和東味
D.南味以金陵、臨安、長安為代表
A.《黃帝內(nèi)經(jīng)》敘述了古人常說的“醫(yī)食同源”
B.《備急千金要方》是現(xiàn)存最早的食療專論
C.《清明上河圖》中反映的都市飲食市場的繁榮
D.《飲膳正要》及《隨園食單》
A.魚香肉絲
B.麻辣仔雞
C.干燒巖鯉
D.鍋巴肉片
E.爆雙脆
A.西湖醋魚
B.佛跳墻
C.魚香肉絲
D.龍井蝦仁
A.雞汁魚唇
B.火腿荷花爪
C.薄片火腿
D.佛手魚片
A.北京北海公園
B.北京頤和園
C.北京恭王府
D.承德避暑山莊
E.上海豫園
A.杭州菜
B.寧波菜
C.紹興菜
D.湖州菜
最新試題
金剛寶座塔,雖然這種建筑在敦煌石窟的隋代壁畫中己經(jīng)出現(xiàn),然而最早的實物始見于宋代。
滕王閣載譽古今,是與王勃《滕王閣序》分不開的。
中國最大的盔頂建筑是黃鶴樓。
我國孔數(shù)最多的連拱石橋是河北趙縣安濟橋。
蘇州寶帶橋是木石結(jié)構(gòu),5個石砌的橋墩建有侗族風格的樓亭5座。
在中國著名樓閣中,以“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色”而名揚天下的是黃鶴樓。
有“十八梭船甘四洲”風貌的名橋是洛陽橋。
盧溝橋是我國古代著名的梁式石橋,橋為當年郡守蔡襄主持建造。
每遇洪水或要通船,可解掉系船鐵索,移開梭船,變成開閉式浮梁橋。這就是“十八梭船甘四洲”的由來。
程陽永濟橋又名程陽風雨橋,位于廣西三江苗族自治縣,建于1914年。