A.濟(jì)南菜
B.青島菜
C.膠東菜
D.孔府菜
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A.歐洲
B.美洲
C.西亞
D.中國(guó)
E.非洲
A.歷代帝王、皇后等享用的菜肴
B.以幾大古都為代表風(fēng)味
C.分南味、北味和東味
D.南味以金陵、臨安、長(zhǎng)安為代表
A.《黃帝內(nèi)經(jīng)》敘述了古人常說(shuō)的“醫(yī)食同源”
B.《備急千金要方》是現(xiàn)存最早的食療專論
C.《清明上河圖》中反映的都市飲食市場(chǎng)的繁榮
D.《飲膳正要》及《隨園食單》
A.魚(yú)香肉絲
B.麻辣仔雞
C.干燒巖鯉
D.鍋巴肉片
E.爆雙脆
A.西湖醋魚(yú)
B.佛跳墻
C.魚(yú)香肉絲
D.龍井蝦仁
A.雞汁魚(yú)唇
B.火腿荷花爪
C.薄片火腿
D.佛手魚(yú)片
A.北京北海公園
B.北京頤和園
C.北京恭王府
D.承德避暑山莊
E.上海豫園
A.杭州菜
B.寧波菜
C.紹興菜
D.湖州菜
A.四川-夫妻肺片
B.寧波-蟹殼黃
C.武漢-鮮豆皮
D.寧夏-刀削面
A.杭州菜
B.溫州菜
C.寧波菜
D.紹興菜
最新試題
盧溝橋是我國(guó)古代著名的梁式石橋,橋?yàn)楫?dāng)年郡守蔡襄主持建造。
古樓閣是中國(guó)古代樓閣系多層木構(gòu)建筑,西漢以后逐漸發(fā)展并取代了春秋以來(lái)盛行的高臺(tái)建筑。
嵩岳寺塔初建于北魏,塔高約39.5米,平面呈十二角形的現(xiàn)存著名古塔。
西安大雁塔是密檐式。
在明十三陵中,以雄偉的地面建筑聞名于世的陵墓是長(zhǎng)陵。
覆缽式塔為數(shù)眾多、歷史最久,形式也最為壯觀。
應(yīng)縣木塔建于遼代,平面呈八角形,外觀5層,夾有暗層4層,實(shí)為9層,通高67.13米。
浮橋又稱舟橋,也稱“戰(zhàn)橋”。
覆缽式塔是南傳佛教的一種獨(dú)特的建筑形式,與印度“窣堉坡”很相近。
在中國(guó)著名樓閣中,以“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長(zhǎng)天一色”而名揚(yáng)天下的是黃鶴樓。