A.孔府菜
B.譚家菜
C.隨園菜
D.寺院菜
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A.濟南菜
B.青島菜
C.膠東菜
D.孔府菜
A.歐洲
B.美洲
C.西亞
D.中國
E.非洲
A.歷代帝王、皇后等享用的菜肴
B.以幾大古都為代表風(fēng)味
C.分南味、北味和東味
D.南味以金陵、臨安、長安為代表
A.《黃帝內(nèi)經(jīng)》敘述了古人常說的“醫(yī)食同源”
B.《備急千金要方》是現(xiàn)存最早的食療專論
C.《清明上河圖》中反映的都市飲食市場的繁榮
D.《飲膳正要》及《隨園食單》
A.魚香肉絲
B.麻辣仔雞
C.干燒巖鯉
D.鍋巴肉片
E.爆雙脆
A.西湖醋魚
B.佛跳墻
C.魚香肉絲
D.龍井蝦仁
A.雞汁魚唇
B.火腿荷花爪
C.薄片火腿
D.佛手魚片
A.北京北海公園
B.北京頤和園
C.北京恭王府
D.承德避暑山莊
E.上海豫園
A.杭州菜
B.寧波菜
C.紹興菜
D.湖州菜
A.四川-夫妻肺片
B.寧波-蟹殼黃
C.武漢-鮮豆皮
D.寧夏-刀削面
最新試題
樓閣式大都是實心的,一般不能登臨。
我國第一座啟閉式橋梁是福建泉州的洛陽橋。
索橋常用于軍事目的,故也稱“戰(zhàn)橋”。
覆缽式塔是南傳佛教的一種獨特的建筑形式,與印度“窣堉坡”很相近。
世界上現(xiàn)存最大的敞肩橋是廣東潮州湘子橋。
有“十八梭船甘四洲”風(fēng)貌的名橋是洛陽橋。
塔源于古埃及。
在中國著名樓閣中,以“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色”而名揚天下的是黃鶴樓。
我國最早磚塔是山西應(yīng)縣木塔。
北京妙應(yīng)寺白塔是由尼泊爾青年匠師阿尼哥設(shè)計的。