判斷題水溶性膳食纖維(SFD)主要是果膠、樹膠、種子膠、瓊脂、多糖、羧甲基纖維素。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
最新試題
綠色植物采用的護綠措施,錯誤的是()
題型:單項選擇題
以下哪個溫度會使花青素分解()
題型:單項選擇題
以下幾種維生素,還原性最強的是()
題型:單項選擇題
不屬于四種基本呈味物質(zhì)的是()
題型:單項選擇題
關(guān)于風(fēng)味,以下說法不正確的是()
題型:單項選擇題
以下關(guān)于脂肪氧化說法,正確的是()
題型:單項選擇題
以下哪種物質(zhì)屬于咸味的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)()
題型:單項選擇題
從植物中提取類胡蘿卜素,使用最佳復(fù)合有機溶劑為()
題型:單項選擇題
油脂精煉過程中脫色,主要利用哪種物質(zhì)來脫色()
題型:單項選擇題
紅茶的香氣形成途徑是()
題型:單項選擇題