A.了解職業(yè)人群的身體狀況
B.為工作場所和機器設備的設計提供依據(jù)
C.確定是否有職業(yè)有害因素影響作業(yè)人群的發(fā)育
D.確定是否有職業(yè)有害因素影響作業(yè)人群的健康
E.確定某工作是否適合某人群參與

A.無關
B.有關，隨尺寸增大而負荷先增大后減少
C.有關，隨尺寸增大而負荷增大
D.有關，隨尺寸增大而負荷減少
E.關系不確定

A.身心緊張
B.精神疲勞，四肢酸痛，視力下降
C.視覺疲勞，骨骼肌、心理緊張
D.心理、軀體緊張
E.視覺疲勞，坐姿靜力作業(yè)

A.Engel指數(shù)
B.新生兒死亡率
C.慢性疾病發(fā)生率
D.能量平均攝入水平
E.能量來源比例

A.河豚毒素主要作用于神經(jīng)系統(tǒng)
B.無特效解毒藥
C.夏季是河豚魚最活躍的季節(jié)，最容易發(fā)生中毒
D.一般雄魚組織的毒素低于雌魚
E.河豚毒素在一般烹調溫度下不會被破壞

A.亞麻油
B.油酸
C.乙醇
D.丙醇
E.甲醇

A.感染途徑主要是皮膚、呼吸道
B.炭疽桿菌未形成芽胞前抵抗力弱
C.經(jīng)消化道感染較少
D.發(fā)現(xiàn)炭疽病現(xiàn)場，應6小時內徹底消毒
E.病畜肉經(jīng)高溫處理可工業(yè)用

A.5秒
B.15秒
C.50秒
D.15分鐘
E.30分鐘

A.食品本身硬度和彈性
B.食品浸出物的折光率
C.三甲胺
D.過氧化值
E.K值

A.了解居民營養(yǎng)狀況動態(tài)變化情況
B.推測營養(yǎng)與疾病間的關系
C.掌握某一時間斷面居民營養(yǎng)狀況
D.反映社會營養(yǎng)措施的效果
E.獲得機體生理需要量資料