A.了解居民營養(yǎng)狀況動(dòng)態(tài)變化情況
B.推測營養(yǎng)與疾病間的關(guān)系
C.掌握某一時(shí)間斷面居民營養(yǎng)狀況
D.反映社會(huì)營養(yǎng)措施的效果
E.獲得機(jī)體生理需要量資料
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A.胃液分泌減少
B.腎功能降低
C.心臟功能降低
D.鈣吸收減少
E.戶外活動(dòng)減少
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.鐵
D.鈣
E.維生素B1
A.蛋白酶抑制劑
B.抗生物素
C.皂苷
D.植酸
E.β-硫代葡萄糖苷
A.溶于水
B.水溶液中易被光解破壞
C.中性、堿性環(huán)境中對熱不穩(wěn)定
D.妊娠、哺乳期間需要量增加
E.孕期缺乏可致胎兒神經(jīng)管畸形
A.酸性溶液中不穩(wěn)定
B.堿性溶液中不穩(wěn)定
C.烹調(diào)溫度下?lián)p失多
D.易溶于乙醇
E.不易被亞硫酸鹽分解
A.不以原型從尿中排出
B.在體內(nèi)貯存?zhèn)溆?br />
C.經(jīng)代謝分解后排出體外
D.致體內(nèi)貯存過多引起中毒
E.干擾其他營養(yǎng)素代謝
A.鈣在骨質(zhì)沉積增加
B.成骨細(xì)胞活性增強(qiáng)
C.凝血時(shí)間縮短
D.脫皮、脫發(fā)
E.食欲增高
A.紫菜
B.干貝
C.甘藍(lán)
D.海帶
E.淡菜
A.金屬元素＋宏量元素
B.宏量元素＋微量元素
C.微量元素＋金屬元素
D.宏量元素
E.金屬元素
A.是血紅蛋白的另一種名稱
B.是診斷缺鐵性貧血的最理想指標(biāo)
C.是鐵在體內(nèi)的一種儲存形式
D.是鐵在體內(nèi)的轉(zhuǎn)運(yùn)形式
E.是構(gòu)成細(xì)胞色素C的基本單位
最新試題
傳染病流行范圍的基本單元是（）.
女，45歲，2型糖尿病2年。用二甲雙胍0.25g，每日3次?？崭寡?.2mmol/L。餐后2小時(shí)血糖12.6mmol/L。近2個(gè)月發(fā)熱、咳嗽，痰結(jié)核菌陽性?？刂蒲菓?yīng)給予（）.
流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：飲酒與冠心病和糖尿病都有關(guān)聯(lián)。對冠心病RR為6．0，AR為5%；對糖尿病RR為3.0，AR為20%。據(jù)此，可以得出如下結(jié)論（）.
評介治療措施效果的主要指標(biāo)是（）.
疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)和采供血機(jī)構(gòu)及其執(zhí)行職務(wù)的人員發(fā)現(xiàn)法律規(guī)定需報(bào)告的傳染病疫情或者發(fā)現(xiàn)其他傳染病暴發(fā)、流行以及突發(fā)原因不明的傳染病，應(yīng)當(dāng)按照國務(wù)院規(guī)定的或者國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的內(nèi)容、程序、方式和時(shí)限報(bào)告，這種疾病監(jiān)測方式屬于（）.
臨床試驗(yàn)的效果評價(jià)指標(biāo)不包括（）.
流行病學(xué)實(shí)驗(yàn)研究中的臨床試驗(yàn)和現(xiàn)場試驗(yàn)的主要區(qū)別是（）.
1988年1月19日，某市急性病毒性肝炎疫情驟然上升，數(shù)日內(nèi)發(fā)病人數(shù)成倍增長，至3月18日，共發(fā)生急性病毒性肝炎292301例，平均罹患率82%0，為常年發(fā)病率的12倍。死亡11例，病死率為76/10萬。該現(xiàn)象屬于（）.
描述某市、某年、某急性傳染病發(fā)生水平的最佳指標(biāo)是（）.
患者，女性，67歲，間斷胸痛2年，均發(fā)生于夜間睡眠時(shí)，持續(xù)25分鐘左右，可自行緩解。胸痛發(fā)作時(shí)心電圖示：V1～V6導(dǎo)聯(lián)ST段抬高0.4mV，胸痛緩解后心電圖ST段恢復(fù)正常。該患者最可能的診斷是（）.