A.亞麻油
B.油酸
C.乙醇
D.丙醇
E.甲醇
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A.感染途徑主要是皮膚、呼吸道
B.炭疽桿菌未形成芽胞前抵抗力弱
C.經(jīng)消化道感染較少
D.發(fā)現(xiàn)炭疽病現(xiàn)場,應(yīng)6小時內(nèi)徹底消毒
E.病畜肉經(jīng)高溫處理可工業(yè)用
A.5秒
B.15秒
C.50秒
D.15分鐘
E.30分鐘
A.食品本身硬度和彈性
B.食品浸出物的折光率
C.三甲胺
D.過氧化值
E.K值
A.了解居民營養(yǎng)狀況動態(tài)變化情況
B.推測營養(yǎng)與疾病間的關(guān)系
C.掌握某一時間斷面居民營養(yǎng)狀況
D.反映社會營養(yǎng)措施的效果
E.獲得機(jī)體生理需要量資料
A.胃液分泌減少
B.腎功能降低
C.心臟功能降低
D.鈣吸收減少
E.戶外活動減少
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.鐵
D.鈣
E.維生素B1
A.蛋白酶抑制劑
B.抗生物素
C.皂苷
D.植酸
E.β-硫代葡萄糖苷
A.溶于水
B.水溶液中易被光解破壞
C.中性、堿性環(huán)境中對熱不穩(wěn)定
D.妊娠、哺乳期間需要量增加
E.孕期缺乏可致胎兒神經(jīng)管畸形
A.酸性溶液中不穩(wěn)定
B.堿性溶液中不穩(wěn)定
C.烹調(diào)溫度下?lián)p失多
D.易溶于乙醇
E.不易被亞硫酸鹽分解
A.不以原型從尿中排出
B.在體內(nèi)貯存?zhèn)溆?br />
C.經(jīng)代謝分解后排出體外
D.致體內(nèi)貯存過多引起中毒
E.干擾其他營養(yǎng)素代謝
最新試題
1988年1月19日,某市急性病毒性肝炎疫情驟然上升,數(shù)日內(nèi)發(fā)病人數(shù)成倍增長,至3月18日,共發(fā)生急性病毒性肝炎292301例,平均罹患率82%0,為常年發(fā)病率的12倍。死亡11例,病死率為76/10萬。該現(xiàn)象屬于().
屬于流行病學(xué)描述性研究方法范疇的是().
不屬于信息偏倚的是().
下列哪一個措施不屬于三級預(yù)防().
評介治療措施效果的主要指標(biāo)是().
假設(shè)研制出一種預(yù)防丙型肝炎的疫苗,要評價此疫苗的效果,你會選擇何種人群作為你的研究對象().
在某疾病篩檢試驗中若采用并聯(lián)試驗方法,可以().
隊列研究中對研究對象分組的原則是().
患者,女性,67歲,間斷胸痛2年,均發(fā)生于夜間睡眠時,持續(xù)25分鐘左右,可自行緩解。胸痛發(fā)作時心電圖示:V1~V6導(dǎo)聯(lián)ST段抬高0.4mV,胸痛緩解后心電圖ST段恢復(fù)正常。該患者最可能的診斷是().
關(guān)于疾病年齡分布分析方法的敘述,正確的是().