A.病麥要通過碾米機(jī)扎輥碾皮
B.也可以用適當(dāng)量的良好小麥將這些小麥稀釋
C.儲(chǔ)藏期間必須勤檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理
D.已感染赤霉病麥，收獲后應(yīng)及時(shí)晾哂
E.及時(shí)烘哂、及時(shí)風(fēng)揚(yáng)、保持潔凈和干燥
F.盡快將糧食的含水量降低
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A.挑選出來(lái)的病麥可以做動(dòng)物飼料
B.不能食用
C.處理后狀況較好的可以繼續(xù)食用
D.可以將其制作成發(fā)酵食品
E.蒸熟后即可食用
F.嚴(yán)重霉變的小麥棄掉不能食用
A.周圍社區(qū)同類患者發(fā)病情況
B.母親營(yíng)養(yǎng)狀況
C.家族患病史
D.喂養(yǎng)情況
E.環(huán)境污染
F.既往病史及診療情況
A.OR
B.RR
C.構(gòu)成比
D.P值
E.發(fā)病率
F.均數(shù)
A.貧血
B.鈣缺乏
C.食物中毒
D.鋅缺乏
E.蛋白質(zhì)熱能營(yíng)養(yǎng)不良
F.病毒感染
A.橫斷面人群普查
B.病例對(duì)照研究
C.實(shí)驗(yàn)研究
D.輪狀病毒檢查
E.隊(duì)列研究
F.發(fā)鋅檢查
A.模型對(duì)照組GSH含量與空白對(duì)照組相比增高，差異有顯著性；受試樣品組的GSH含量與模型對(duì)照組相比降低，差異有顯著性，判定該指標(biāo)結(jié)果陽(yáng)性
B.模型對(duì)照組MDA含量與空白對(duì)照組相比增高，差異有顯著性；受試樣品組的MDA含量與模型對(duì)照組相比降低，差異有顯著性，判定該指標(biāo)結(jié)果陽(yáng)性
C.模型對(duì)照組出現(xiàn)肝細(xì)胞脂肪變性與空白對(duì)照組相比，差異有顯著性；受試樣品組的肝細(xì)胞脂肪變性與模型對(duì)照組相比減輕，差異有顯著性，判定該指標(biāo)結(jié)果陽(yáng)性
D.模型對(duì)照組TG含量與空白對(duì)照組相比增高，差異有顯著性；受試樣品組的TG含量與模型對(duì)照組相比降低，差異有顯著性，判定該指標(biāo)結(jié)果陽(yáng)性
E.模型對(duì)照組MDA含量與空白對(duì)照組相比降低，差異有顯著性；受試樣品組的MDA含量與模型對(duì)照組相比增高，差異有顯著性，判定該指標(biāo)結(jié)果陽(yáng)性
F.模型對(duì)照組TG含量與空白對(duì)照組相比降低，差異有顯著性；受試樣品組的TG含量與模型對(duì)照組相比增高，差異有顯著性，判定該指標(biāo)結(jié)果陽(yáng)性
G.模型對(duì)照組GSH含量與空白對(duì)照組相比降低，差異有顯著性；受試樣品組的GSH含量與模型對(duì)照組相比增高，差異有顯著性，判定該指標(biāo)結(jié)果陽(yáng)性
H.模型對(duì)照組出現(xiàn)肝細(xì)胞脂肪變性與空白對(duì)照組相比，差異有顯著性；受試樣品組的肝細(xì)胞脂肪變性與模型對(duì)照組相比增強(qiáng)，差異有顯著性，判定該指標(biāo)結(jié)果陽(yáng)性
A.肝組織病理學(xué)檢查
B.丙二醛（MDA）
C.除了動(dòng)物試驗(yàn)外，還需做人體試食試驗(yàn)
D.動(dòng)物體重
E.還原型谷胱甘肽（GSH）
F.甘油三酯（TG）
G.谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）
H.谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）
A.腹腔注射用乙醇濃度為75%
B.四氯化碳（CCl4）導(dǎo)致蛋白合成障礙，脂質(zhì)分解代謝紊亂。同時(shí)導(dǎo)致脂質(zhì)過氧化，引起細(xì)胞膜的變性損傷，致使酶滲漏以及各種類型的細(xì)胞病變，甚至壞死
C.無(wú)水乙醇（分析純）造成肝損傷模型
D.機(jī)體大量攝入乙醇后，使三羧酸循環(huán)障礙和脂肪酸氧化減弱而影響脂肪代謝，致使脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積。同時(shí)導(dǎo)致肝細(xì)胞膜的脂質(zhì)過氧化及體內(nèi)還原型谷胱甘肽的耗竭
E.灌胃用乙醇濃度為75%
F.灌胃用乙醇濃度為50%
G.四氯化碳（分析純）造成肝損傷模型
H.四氯化碳灌胃濃度為10%
I.四氯化碳灌胃濃度為1%
J.腹腔注射用乙醇濃度為50%
K.四氯化碳以食用植物油稀釋
L.四氯化碳以雙蒸水稀釋
A.動(dòng)物處死前無(wú)需禁食
B.以色拉油作為溶劑，配制成111mg/kg，333mg/kg，1000mg/kg三個(gè)劑量組
C.受試樣品給予時(shí)間原則上不少于30天，必要時(shí)可適當(dāng)縮短
D.給予受試樣品結(jié)束時(shí)，用無(wú)水乙醇（分析純）造模
E.實(shí)驗(yàn)至少應(yīng)設(shè)三個(gè)劑量組，一個(gè)模型對(duì)照組和一個(gè)陽(yáng)性對(duì)照組
F.實(shí)驗(yàn)至少應(yīng)設(shè)三個(gè)劑量組，一個(gè)空白對(duì)照組和一個(gè)模型對(duì)照組
G.受試樣品給予時(shí)間原則上不少于30天，必要時(shí)可適當(dāng)延長(zhǎng)
H.用無(wú)水乙醇（分析純）造模成功后，分組給予受試樣品
I.以水作為溶劑，配制成111mg/kg，333mg/kg，1000mg/kg三個(gè)劑量組
J.動(dòng)物處死前需禁食
A.使用抗生素
B.不能使用抗生素
C.只用靜脈滴注葡萄糖水或生理鹽水
D.對(duì)癥治療加用抗生素
E.不用做任何處理
F.靜脈輸液
最新試題
進(jìn)行食物污染調(diào)查時(shí)，被污染食品調(diào)查要包括的內(nèi)容有哪些（）
提示：需要明確的是，執(zhí)行罰是不同于行政處罰的，它是指行政機(jī)關(guān)在相對(duì)人不執(zhí)行其作出的行政處理決定，如強(qiáng)制相對(duì)人執(zhí)行而對(duì)其進(jìn)行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有（）
疾病控制人員下一步應(yīng)開展的工作有（）
提示：調(diào)查者給肉毒中毒病例下了定義：確診病例為在1月5日至15日間出現(xiàn)癥狀，血清或糞便標(biāo)本檢測(cè)出肉毒毒素或肉毒桿菌的早班司機(jī)。疑似病例的定義為在此期間出現(xiàn)急性腦神經(jīng)功能紊亂（例如視力模糊、復(fù)視、眼瞼下垂、吞咽困難）的早班司機(jī)。對(duì)照組為同一線路的沒有肉毒中毒急性神經(jīng)癥狀的所有早班司機(jī)。調(diào)查者設(shè)計(jì)、制定了流行病學(xué)調(diào)查的標(biāo)準(zhǔn)問卷。若此問卷由被調(diào)查者自行填寫，則應(yīng)重點(diǎn)注意的問題有（）
依照衛(wèi)生行政處罰法的要求，對(duì)該公司可進(jìn)行的行政處罰有（）
提示：調(diào)查發(fā)現(xiàn)，進(jìn)食新蒸饃后發(fā)病，潛伏期大約1小時(shí)左右。人與人不傳染，發(fā)病癥狀相似。制蒸饃的麥子有發(fā)霉現(xiàn)象。可初步診斷為（）
進(jìn)行食物中毒調(diào)查時(shí)，膳食調(diào)查有關(guān)數(shù)字資料有哪些（）
該中毒屬于哪些型別食物中毒（）
提示：某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)并拍照，通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達(dá)對(duì)商店作出現(xiàn)場(chǎng)處理書，其內(nèi)容包括（）
發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)（）