多項(xiàng)選擇題某科技公司送檢其生產(chǎn)的葛根黃酮軟膠囊,內(nèi)容物為黃褐色油狀物;毒理學(xué)安全性實(shí)驗(yàn)已通過(guò);規(guī)格:500mg/粒,80粒/瓶;推薦劑量:每日二次,每次2粒,檢驗(yàn)要求:對(duì)化學(xué)性肝損傷(酒精性肝損傷)有輔助保護(hù)功能。關(guān)于劑量分組及實(shí)驗(yàn)方法,敘述正確的是()

A.動(dòng)物處死前無(wú)需禁食
B.以色拉油作為溶劑,配制成111mg/kg,333mg/kg,1000mg/kg三個(gè)劑量組
C.受試樣品給予時(shí)間原則上不少于30天,必要時(shí)可適當(dāng)縮短
D.給予受試樣品結(jié)束時(shí),用無(wú)水乙醇(分析純)造模
E.實(shí)驗(yàn)至少應(yīng)設(shè)三個(gè)劑量組,一個(gè)模型對(duì)照組和一個(gè)陽(yáng)性對(duì)照組
F.實(shí)驗(yàn)至少應(yīng)設(shè)三個(gè)劑量組,一個(gè)空白對(duì)照組和一個(gè)模型對(duì)照組
G.受試樣品給予時(shí)間原則上不少于30天,必要時(shí)可適當(dāng)延長(zhǎng)
H.用無(wú)水乙醇(分析純)造模成功后,分組給予受試樣品
I.以水作為溶劑,配制成111mg/kg,333mg/kg,1000mg/kg三個(gè)劑量組
J.動(dòng)物處死前需禁食


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7.多項(xiàng)選擇題某地一冷庫(kù)內(nèi)銷偽冷凍飴巴魚,售出后引起80余人食物中毒。報(bào)告潛伏期15分鐘-1小時(shí),主要癥狀頭暈、脈頻、胸悶、心悸,表現(xiàn)體征頻繁,胸部、全身皮膚潮紅,部分病人惡心、嘔吐。體溫不高,中毒病人在2日內(nèi)均恢復(fù)。魚體中大量形成組織胺的條件是哪些()

A.存在具有組氨酸脫羧酶的微生物
B.含有一定數(shù)量的游離組氨酸
C.有適合微生物生長(zhǎng)的條件如:溫度、濕度
D.有高鹽結(jié)合量(10%以上)
E.有高濃度的氧合量
F.有高度的光照要求

8.多項(xiàng)選擇題某地一冷庫(kù)內(nèi)銷偽冷凍飴巴魚,售出后引起80余人食物中毒。報(bào)告潛伏期15分鐘-1小時(shí),主要癥狀頭暈、脈頻、胸悶、心悸,表現(xiàn)體征頻繁,胸部、全身皮膚潮紅,部分病人惡心、嘔吐。體溫不高,中毒病人在2日內(nèi)均恢復(fù)。該中毒的預(yù)防措施有哪些()

A.魚的捕撈要注意冷藏保鮮
B.教育群眾不食用腐敗變質(zhì)的魚
C.烹調(diào)時(shí)要采取徹底洗刷魚體,去掉腐變物質(zhì)
D.烹調(diào)時(shí)可以加醋以消除毒性
E.選購(gòu)魚要新鮮
F.大力開(kāi)展衛(wèi)生宣傳教育