A.模型對照組GSH含量與空白對照組相比增高,差異有顯著性;受試樣品組的GSH含量與模型對照組相比降低,差異有顯著性,判定該指標(biāo)結(jié)果陽性
B.模型對照組MDA含量與空白對照組相比增高,差異有顯著性;受試樣品組的MDA含量與模型對照組相比降低,差異有顯著性,判定該指標(biāo)結(jié)果陽性
C.模型對照組出現(xiàn)肝細(xì)胞脂肪變性與空白對照組相比,差異有顯著性;受試樣品組的肝細(xì)胞脂肪變性與模型對照組相比減輕,差異有顯著性,判定該指標(biāo)結(jié)果陽性
D.模型對照組TG含量與空白對照組相比增高,差異有顯著性;受試樣品組的TG含量與模型對照組相比降低,差異有顯著性,判定該指標(biāo)結(jié)果陽性
E.模型對照組MDA含量與空白對照組相比降低,差異有顯著性;受試樣品組的MDA含量與模型對照組相比增高,差異有顯著性,判定該指標(biāo)結(jié)果陽性
F.模型對照組TG含量與空白對照組相比降低,差異有顯著性;受試樣品組的TG含量與模型對照組相比增高,差異有顯著性,判定該指標(biāo)結(jié)果陽性
G.模型對照組GSH含量與空白對照組相比降低,差異有顯著性;受試樣品組的GSH含量與模型對照組相比增高,差異有顯著性,判定該指標(biāo)結(jié)果陽性
H.模型對照組出現(xiàn)肝細(xì)胞脂肪變性與空白對照組相比,差異有顯著性;受試樣品組的肝細(xì)胞脂肪變性與模型對照組相比增強(qiáng),差異有顯著性,判定該指標(biāo)結(jié)果陽性
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A.肝組織病理學(xué)檢查
B.丙二醛(MDA)
C.除了動物試驗(yàn)外,還需做人體試食試驗(yàn)
D.動物體重
E.還原型谷胱甘肽(GSH)
F.甘油三酯(TG)
G.谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)
H.谷草轉(zhuǎn)氨酶(AST)
A.腹腔注射用乙醇濃度為75%
B.四氯化碳(CCl4)導(dǎo)致蛋白合成障礙,脂質(zhì)分解代謝紊亂。同時導(dǎo)致脂質(zhì)過氧化,引起細(xì)胞膜的變性損傷,致使酶滲漏以及各種類型的細(xì)胞病變,甚至壞死
C.無水乙醇(分析純)造成肝損傷模型
D.機(jī)體大量攝入乙醇后,使三羧酸循環(huán)障礙和脂肪酸氧化減弱而影響脂肪代謝,致使脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積。同時導(dǎo)致肝細(xì)胞膜的脂質(zhì)過氧化及體內(nèi)還原型谷胱甘肽的耗竭
E.灌胃用乙醇濃度為75%
F.灌胃用乙醇濃度為50%
G.四氯化碳(分析純)造成肝損傷模型
H.四氯化碳灌胃濃度為10%
I.四氯化碳灌胃濃度為1%
J.腹腔注射用乙醇濃度為50%
K.四氯化碳以食用植物油稀釋
L.四氯化碳以雙蒸水稀釋
A.動物處死前無需禁食
B.以色拉油作為溶劑,配制成111mg/kg,333mg/kg,1000mg/kg三個劑量組
C.受試樣品給予時間原則上不少于30天,必要時可適當(dāng)縮短
D.給予受試樣品結(jié)束時,用無水乙醇(分析純)造模
E.實(shí)驗(yàn)至少應(yīng)設(shè)三個劑量組,一個模型對照組和一個陽性對照組
F.實(shí)驗(yàn)至少應(yīng)設(shè)三個劑量組,一個空白對照組和一個模型對照組
G.受試樣品給予時間原則上不少于30天,必要時可適當(dāng)延長
H.用無水乙醇(分析純)造模成功后,分組給予受試樣品
I.以水作為溶劑,配制成111mg/kg,333mg/kg,1000mg/kg三個劑量組
J.動物處死前需禁食
A.使用抗生素
B.不能使用抗生素
C.只用靜脈滴注葡萄糖水或生理鹽水
D.對癥治療加用抗生素
E.不用做任何處理
F.靜脈輸液
A.流行性腹瀉
B.秋季腹瀉
C.急性胃腸炎
D.痢疾
E.服瀉型感冒
F.病毒性腹瀉
A.肉食品
B.海產(chǎn)品
C.水產(chǎn)品
A.微生物檢驗(yàn)
B.副溶血性孤菌檢驗(yàn)
C.化學(xué)性檢驗(yàn)
D.亞硝酸鹽檢驗(yàn)
E.毒素檢驗(yàn)
F.有機(jī)磷農(nóng)藥檢驗(yàn)
A.細(xì)菌性食物中毒
B.真菌性食物中毒
C.毒素性食物中毒
D.化學(xué)性食物中毒
E.植物性食物中毒
F.動物性食物中毒
A.海水
B.中毒者所食食品
C.病人大便
D.生海鮮產(chǎn)品
E.中毒場所刀、墩、案板
A.存在具有組氨酸脫羧酶的微生物
B.含有一定數(shù)量的游離組氨酸
C.有適合微生物生長的條件如:溫度、濕度
D.有高鹽結(jié)合量(10%以上)
E.有高濃度的氧合量
F.有高度的光照要求
最新試題
提示:需要明確的是,執(zhí)行罰是不同于行政處罰的,它是指行政機(jī)關(guān)在相對人不執(zhí)行其作出的行政處理決定,如強(qiáng)制相對人執(zhí)行而對其進(jìn)行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有()
該起中毒搶救使用特效解毒藥是()
提示:該食品店對處罰依據(jù)的事實(shí)表示異議,經(jīng)檢驗(yàn),市衛(wèi)生監(jiān)督所認(rèn)為香腸經(jīng)過重新加工處理可以食用,便安排該廠對該香腸加工處理。香腸加工處理后,市衛(wèi)生監(jiān)督所出具有了可以食用,可以銷售的質(zhì)量鑒定書,商店即將香腸運(yùn)回銷售。11月12日,衛(wèi)生監(jiān)督所得知該批香腸已被商店運(yùn)回銷售,即于11月19日以“擅自拉回監(jiān)督部門暫存的發(fā)霉香腸并銷售,拒不執(zhí)行處罰,逾期繳納罰金”為由,下達(dá)了行政處罰決定書,對商店進(jìn)行了第二次處罰:1.原處理決定不變;2.追加罰金元;3.所售出的由某廠加工后的發(fā)霉香腸,責(zé)成該店追回,如因食用該香腸造成的后果,由商店承擔(dān)經(jīng)濟(jì)和刑事責(zé)任;4.作出公開檢查。商店不服,以衛(wèi)生監(jiān)督所對該店的行政處罰所依據(jù)的事實(shí)失為由向法院起訴,請求撤消對該店的行政處罰決定。人民法院對此案經(jīng)過周密的審查后作出的判決是()
調(diào)查時主要應(yīng)該關(guān)注()
沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是()
為預(yù)防此類食物中毒,應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)有哪些()
進(jìn)行食物污染調(diào)查時,被污染食品調(diào)查要包括的內(nèi)容有哪些()
通過調(diào)查,該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定,應(yīng)做出的處罰有()
提示:與病例和其他司機(jī)的面談形成了爆發(fā)假設(shè)。同一公交線路的早班司機(jī)在終點(diǎn)站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機(jī)沒有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點(diǎn)站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機(jī),起因?yàn)?月3日至7日之間在特定公交線路終點(diǎn)站餐廳進(jìn)食。適用于本案驗(yàn)證假設(shè)的調(diào)查方法有()
提示:醫(yī)生已采集了患者的血液、糞便標(biāo)本,并進(jìn)行了檢測,但沒有檢測到肉毒梭菌毒素。正確的處理有()