單項(xiàng)選擇題關(guān)于嬰幼兒生長(zhǎng)所需能量,以下哪種說(shuō)法是不正確的()

A.生長(zhǎng)的能量消耗為嬰幼兒所特有
B.與生長(zhǎng)速度成正比
C.生長(zhǎng)所需能量占總能量的60%
D.能量供給不足,可導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育遲緩
E.排泄損失能量一般不超過(guò)總能量的20%


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1.單項(xiàng)選擇題有關(guān)嬰幼兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn)不包括()

A.3~4個(gè)月時(shí),唾液中淀粉酶才能逐漸增加
B.腸黏膜通透性強(qiáng)
C.胃賁門括約肌弱,而幽門部肌肉較緊張
D.恒牙萌出
E.發(fā)生腸套疊、腸扭轉(zhuǎn)的機(jī)會(huì)比成人高

2.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒胸圍與頭圍大致相等的時(shí)間是()

A.6個(gè)月
B.2歲
C.1歲
D.出生
E.3個(gè)月

3.單項(xiàng)選擇題與嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)不符合的是()

A.從出生至1周歲內(nèi)為嬰兒期
B.嬰兒出生體重平均為3000g
C.嬰兒出生時(shí)平均身長(zhǎng)為50cm
D.1周歲時(shí)體重可達(dá)出生時(shí)的1.5倍
E.1周歲時(shí)身長(zhǎng)可達(dá)出生時(shí)的1.5倍

4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于嬰兒營(yíng)養(yǎng)需要,不正確的是()

A.6個(gè)月的嬰兒對(duì)必需氨基酸的需要量比成人多5~10倍
B.6個(gè)月后嬰兒雖然開始添加輔食但是依然以奶類食品為主
C.嬰兒食物應(yīng)含有較多的碳水化合物以利于消化吸收
D.嬰兒首次添加輔食可以選擇鐵強(qiáng)化的谷類食物
E.避免含高鹽分和調(diào)味品多的家庭膳食

5.單項(xiàng)選擇題胎兒出生時(shí)體內(nèi)儲(chǔ)備的鐵,一般可滿足多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)嬰兒對(duì)鐵的需要量()

A.1~2個(gè)月
B.2~3個(gè)月
C.4~6個(gè)月
D.7~8個(gè)月
E.8~9個(gè)月

6.單項(xiàng)選擇題新生兒期是指()

A.從出生到生后30天內(nèi)
B.從出生到生后28天內(nèi)
C.從出生到生后7天內(nèi)
D.從出生到生后42天內(nèi)
E.從出生到生后60天內(nèi)

7.單項(xiàng)選擇題在教育材料制作過(guò)程中,了解目標(biāo)人群是否理解材料內(nèi)容需要在以下階段完成的是()

A.監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)
B.制訂階段
C.分析需求
D.預(yù)試驗(yàn)
E.形成初稿

8.單項(xiàng)選擇題可以誘發(fā)魚、禽、大鼠和猴子等多種動(dòng)物肝癌的真菌毒素是()。

A.煙曲霉毒素
B.橘青霉毒素
C.黃曲霉毒素
D.展青霉毒素
E.赭曲霉毒素

9.單項(xiàng)選擇題不符合學(xué)齡兒童膳食指南的是()

A.吃好早餐
B.控制含糖飲料的攝入
C.重視戶外活動(dòng)
D.少吃零食
E.少吃豆制品

10.單項(xiàng)選擇題嬰兒的能量需要與哪項(xiàng)無(wú)關(guān)()。

A.基礎(chǔ)代謝
B.生長(zhǎng)發(fā)育
C.食物特殊動(dòng)力作用
D.活動(dòng)所需
E.消化

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最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些()

題型:多項(xiàng)選擇題

容易引起該類食物中毒的食物具有的特點(diǎn)有()

題型:多項(xiàng)選擇題

提示:調(diào)查發(fā)現(xiàn),進(jìn)食新蒸饃后發(fā)病,潛伏期大約1小時(shí)左右。人與人不傳染,發(fā)病癥狀相似。制蒸饃的麥子有發(fā)霉現(xiàn)象。可初步診斷為()

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提示:與病例和其他司機(jī)的面談形成了爆發(fā)假設(shè)。同一公交線路的早班司機(jī)在終點(diǎn)站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機(jī)沒(méi)有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點(diǎn)站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機(jī),起因?yàn)?月3日至7日之間在特定公交線路終點(diǎn)站餐廳進(jìn)食。適用于本案驗(yàn)證假設(shè)的調(diào)查方法有()

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該起中毒事故屬何類食物中毒()

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提示:某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)并拍照,通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達(dá)對(duì)商店作出現(xiàn)場(chǎng)處理書,其內(nèi)容包括()

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進(jìn)行食物污染調(diào)查時(shí),被污染食品調(diào)查要包括的內(nèi)容有哪些()

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