A.5cm
B.10cm
C.15cm
D.20cm
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A.草酸鈉
B.硫酸鉀
C.重鉻酸鉀
A.0.01mol/L
B.40%左右
C.90%左右
A、暗紅色
B、綠色
C、黃色
A.明藍綠色
B.黑色
C.褐色
A、先3.5檔消化0.5h,然后在4檔消化1h,最后在3檔消化0.5h,最終溶液澄清透明。
B、先高溫消化,待泡末停止產(chǎn)生后再用低溫消化。
C、一直保持用最高的溫度消化。
A、10%氫氧化鈉1毫升滴到濾紙上,再滴乙醚液。
B、1:3鹽酸1毫升滴到濾紙上,再滴乙醚液。
C、抽提管下口滴下的乙醚滴在濾紙上。
A.使用滴定管
B.使用明火
C.和他人說話
A.高出抽提管,以便于脂肪的抽提。
B.與抽提管高度相同,以便于脂肪的抽提。
C.以虹吸管高度的2/3為宜,以便于脂肪的抽提
A.先低溫后高溫
B.先高溫后低溫
C.保持高溫狀態(tài)
A、將鋁盒的蓋完全打開,便于水分的蒸發(fā)
B、將鋁盒的蓋打開少許,以防雜物落入其中
C、將鋁盒的蓋蓋好,便于水分的蒸發(fā)
最新試題
食用油品質檢測儀在測定時應注意()
對于硼酸檢測結果為陽性的樣品,樣品處置方法不正確的是()
食品快速檢測中使用的標準物質純度一般≥()
在煎炸過程中,由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復使用,將發(fā)生一系列反應,生成()等化合物,這些化合物比甘油三酸脂分子極性大,被稱為極性組分。
鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽,應在()條件下進行顯色反應。
食用油中總極性物質測定時,取樣后樣品放在()加熱。
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測,一般選用()提取樣品中的亞硝酸鹽。
化學比色法包括各種檢測試劑和試紙,下列描述不正確的是()
硼酸快檢質控試驗,一般應同時進行哪些試驗()
孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結果判讀時,()可以判定為陽性。