A、27000
B、27100
C、60000
D、43550
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某飲料作菌落總數(shù)測(cè)定時(shí),10-1平板上菌落多不可計(jì),10-2平板上菌落數(shù)為295,10-3平板菌落數(shù)為46,該樣品應(yīng)報(bào)告菌落總數(shù)()個(gè)/mL
A.29500
B.46000
C.37750
D.38000
A、無(wú)色透明
B、中心帶黑點(diǎn)
C、紅色
D、乳白色混濁
A、血清分型
B、生化試驗(yàn)
C、革蘭氏染色
D、A+B
A、接種半固體
B、懸滴法
C、鞭毛染色
D、暗視野顯微鏡
A、99.56
B、99.46
C、49.73
D、49.78
A、5
B、0.5
C、10
D、2.5
A、傾注法,菌種的復(fù)壯
B、劃線法,菌種的篩選分離
C、穿刺法,動(dòng)力試驗(yàn)
D、點(diǎn)植法,常用于霉菌的接種
A、1500千歐
B、1000千歐
C、500千歐
C、250千歐
A、蛋糕樣品
B、桃酥樣品
C、兩個(gè)樣都
D、兩個(gè)樣都不
A、原料稱量混合溶解
B、加熱煮沸,調(diào)PH值
C、過(guò)濾、分解容器
D、消毒或滅菌
最新試題
若測(cè)定正在煎炸的油品,需要從油中取出油炸食品,等待()分鐘后再測(cè)量。
對(duì)于硼酸檢測(cè)結(jié)果為陽(yáng)性的樣品,樣品處置方法不正確的是()
使用開(kāi)封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),應(yīng)定期核查其使用情況,檢查()
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測(cè),一般選用()提取樣品中的亞硝酸鹽。
食品中亞硝酸鹽的快速檢測(cè)一般應(yīng)進(jìn)行()平行試驗(yàn)。
化學(xué)比色法快速檢測(cè)技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測(cè)()
關(guān)于化學(xué)比色法快速檢測(cè)技術(shù),下列描述不正確的是()
食用油中總極性物質(zhì)的含量可作為衡量油脂()的一個(gè)指標(biāo)。
利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)()的不同,通過(guò)測(cè)量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。
硼酸快檢質(zhì)控試驗(yàn),一般應(yīng)同時(shí)進(jìn)行哪些試驗(yàn)()