調(diào)制蔬果面坯，若面團(tuán)太稀，應(yīng)（）

制作莜麥面生坯時，若要使面團(tuán)更柔軟，可（）

無論什么季節(jié)，生粉團(tuán)生坯熟制的時間都相同。

調(diào)制莜麥面生坯時，莜麥粉與水的比例通常為（）

調(diào)制蕎麥面坯，若成品口感不佳，可能是（）

莜麥面生坯調(diào)制時，水的溫度一般為（）

蔬果面坯調(diào)制過程中，若面團(tuán)出現(xiàn)氣泡，可能是（）

制作蕎麥面坯，若要使面團(tuán)更筋道，可（）

蕎麥面坯調(diào)制過程中，若面團(tuán)出現(xiàn)干裂，可能是（）

制作莜麥面生坯，若面團(tuán)出現(xiàn)松散現(xiàn)象，可能是（）