單項(xiàng)選擇題以下活動(dòng)所消耗的能量為基礎(chǔ)代謝的能量消耗的是()。
A.日常工作
B.肺臟的呼吸
C.文體活動(dòng)
D.攝食行為
E.精神緊張
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1.單項(xiàng)選擇題以下油脂中,必需脂肪酸含量豐富的是()。
A.奶油
B.羊油
C.棕櫚油
D.椰子油
E.花生油
2.單項(xiàng)選擇題維生素B2缺乏的主要表現(xiàn)為()。
A.毛囊角化癥
B.口腔-生殖綜合征
C.多發(fā)性神經(jīng)炎
D.脊柱裂
E.皮膚紫癜
3.單項(xiàng)選擇題屬于膳食纖維的物質(zhì)是()。
A.海藻糖
B.淀粉
C.果膠
D.果糖
E.糖原
4.單項(xiàng)選擇題膳食纖維在體內(nèi)的功能不包括()。
A.構(gòu)成身體主要成分
B.增強(qiáng)腸道功能
C.可降低血糖
D.可降低血脂
E.控制體重和減肥
5.單項(xiàng)選擇題為保證每天攝入25~30g膳食纖維,每天至少應(yīng)食用蔬菜()。
A.80~100g
B.500g
C.800~1000g
D.1800g
E.2000g
6.單項(xiàng)選擇題除了骨骼外,人體內(nèi)鈣還主要分布在()。
A.細(xì)胞外液
B.細(xì)胞內(nèi)液
C.軟組織
D.牙齒
E.血液
7.單項(xiàng)選擇題膽固醇每日攝入量應(yīng)少于()。
A.500mg
B.400mg
C.300mg
D.200mg
E.100mg
8.單項(xiàng)選擇題對(duì)鈣平衡有調(diào)節(jié)作用的是()。
A.甲狀旁腺激素
B.檸檬酸
C.維生素K
D.高鈉
E.果膠
9.單項(xiàng)選擇題屬于人體內(nèi)必需脂肪酸的是()。
A.花生四烯酸
B.二十碳五烯酸
C.二十二碳六烯酸
D.亞油酸
E.β-亞麻酸
10.單項(xiàng)選擇題胎兒神經(jīng)管畸形主要是由于孕婦早期缺乏()。
A.維生素B1
B.維生素B6
C.煙酸
D.葉酸
E.抗壞血酸
最新試題
缺乏時(shí)能導(dǎo)致多發(fā)性神經(jīng)炎的營(yíng)養(yǎng)素是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
巨幼細(xì)胞貧血是因?yàn)槿狈Γǎ?/p>
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
生物活性最高的生育酚是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
正常情況下,機(jī)體每日的必要氮損失相當(dāng)于蛋白質(zhì)約()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
淀粉在酶的作用下,可降解生成大量的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦成年人膳食纖維的攝入量是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議成年人維生素C膳食推薦攝入量為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
具有抗氧化功能的礦物質(zhì)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
維生素B6作為輔酶,可以影響哪兩種氨基酸之間的轉(zhuǎn)換?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)居民膳食蛋白質(zhì)供能應(yīng)占總能量的適宜比是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題