A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素C
D.煙酸
E.葉酸
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A.甘氨酸與絲氨酸
B.組氨酸與谷氨酸
C.苯丙氨酸與蛋氨酸
D.色氨酸與煙酸
E.同型半胱氨酸與半胱氨酸
A.磷脂
B.糖脂
C.固醇類
D.甘油三酯
E.乙酸乙酯
A.葡萄糖
B.肉類
C.維生素C
D.膳食纖維
E.檸檬酸
A.供給能量是蛋白質(zhì)的首要功能
B.肌肉、心臟、肝臟、腎臟均含有蛋白質(zhì)
C.人的頭發(fā)和指甲中不含蛋白質(zhì)
D.細(xì)胞內(nèi)結(jié)構(gòu)幾乎不含蛋白質(zhì)
E.人的骨骼和牙齒中幾乎不含蛋白質(zhì)
A.大米
B.小麥
C.玉米
D.小米
E.蕎麥
A.2.5mmol/L
B.3.5mmol/L
C.4.5mmol/L
D.5.5mmol/L
E.6.5mmol/L
A.蛋白質(zhì)
B.多肽
C.寡肽
D.五肽
E.氨基酸
A.鈣
B.鈉
C.磷
D.鉀
E.鋅
A.蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用
B.經(jīng)濟(jì)實(shí)惠
C.烹調(diào)方便
D.來源廣泛
E.脂肪含量低
A.3.79~6.01mmol/L
B.3.89~6.11mmol/L
C.3.99~6.21mmol/L
D.4.29~6.21mmol/L
E.5.29~7.11mmol/L
最新試題
硒缺乏的易感人群為()。
正常情況下,機(jī)體每日的必要氮損失相當(dāng)于蛋白質(zhì)約()。
中國營養(yǎng)學(xué)會推薦成年人膳食纖維的攝入量是()。
維生素B6作為輔酶,可以影響哪兩種氨基酸之間的轉(zhuǎn)換?()
鞘磷脂的主要功能是()。
淀粉在酶的作用下,可降解生成大量的()。
攝入較多的豆類所引起的腹部脹氣,主要是由于水蘇四糖和()。
不屬于脂類的是()。
蛋氨酸含量偏低的蛋白是()。
中國營養(yǎng)學(xué)會建議成年人維生素C膳食推薦攝入量為()。