最新試題
下列可被稱為自由基終止劑的抗氧化劑是()
下列屬于α-淀粉酶水解終產(chǎn)物的是()
下面淀粉酶類中被稱為液化酶的是()
下列防腐劑屬于微生物源防腐劑的有()
下列食物酸味感覺最強的是()
按照反應(yīng)類型,食品酶制劑分為()
BHT表示的抗氧化劑的是()
在中國魔芊膠屬于()
下列食品抗氧化劑中以清除自由基發(fā)揮抗氧化作用的有()
下列屬于蛋白酶類的酶制劑是()