單項(xiàng)選擇題食鹽中水分測(cè)定雙試驗(yàn)誤差為()。

A.0.3%
B.0.05%
C.0.2%
D.0.10%


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1.單項(xiàng)選擇題奈氏試劑配制好后,避光保存穩(wěn)定期()。

A.半年
B.三個(gè)月
C.一年
D.二個(gè)月

3.單項(xiàng)選擇題測(cè)定水中總硬度方法有多種,但以()比較優(yōu)越。

A.鈉堿試劑法
B.EDTA一2Na法
C.石灰堿法
D.陽(yáng)離子交換法

4.單項(xiàng)選擇題水的渾濁度常用檢測(cè)法是()。

A.目視比濁法
B.分光光度法
C.滴定法
D.沉淀法

5.單項(xiàng)選擇題測(cè)定脂肪時(shí),要求樣品的水份應(yīng)()。

A.<1%
B.2%
C.無(wú)要求
D.6%

8.單項(xiàng)選擇題煤酚皂溶液其殺菌效果比酚大()。

A.l0倍
B.6倍
C.4倍
D.2倍

9.單項(xiàng)選擇題測(cè)定固形物的雙試驗(yàn)允許誤差是()。

A.0.5g/l00ml
B.0.3g/100m|
C.0.Ig/l00ml
D.lg/l00ml

最新試題

在對(duì)某樣品檢驗(yàn)結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時(shí),下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液100G,下面配制正確的是()。

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測(cè)葡萄酒中干浸出物時(shí),恒溫水浴的作用是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

菌落總數(shù)測(cè)定選取菌落數(shù)在()之間、無(wú)蔓延菌落生長(zhǎng)的平板計(jì)數(shù)菌落總數(shù)。

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食品檢驗(yàn)時(shí)往往需要對(duì)樣品進(jìn)行分樣,檢驗(yàn)用樣品的分樣一般一式()份。

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菌落總數(shù)測(cè)定培養(yǎng)基配制方法為各營(yíng)養(yǎng)成分加于蒸餾水中,煮沸溶解,調(diào)節(jié)PH至()。

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預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽中凈含量的標(biāo)示應(yīng)由()組成。

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下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗(yàn)項(xiàng)目的是()。

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食品檢驗(yàn)時(shí)為保持樣品的原始質(zhì)量,采樣后需冷凍的樣品,保存溫度一般是()。

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食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題