單項選擇題硬度過高的水用于釀造時,下面經(jīng)濟又高效的處理方法是()。

A.過濾
B.澄清
C.離子交換
D.用明礬


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1.單項選擇題釀造用水中亞硝酸鹽的測定加入對氨基苯磺酸與亞硝酸鹽發(fā)生()。

A.中和反應(yīng)
B.(配位反應(yīng))絡(luò)合反應(yīng)
C.氧化還原反應(yīng)
D.重氮化反應(yīng)

2.單項選擇題單寧的高錳酸鉀滴定法原理,下面敘述不正確的是()。

A.單寧能被高錳酸鉀還原
B.單寧能被活性炭,高嶺土等吸附,
C.第一次滴定的是各種還原物質(zhì)的總量
D.第二次滴定是消除非單寧的干擾

4.單項選擇題嬰兒配方食品應(yīng)標(biāo)明()。

A.對于0~6月的嬰兒最理想的食品是母乳,在母乳不足或無母乳時可食用本產(chǎn)品
B.6個月齡以上嬰兒食用本產(chǎn)品時,不用配合添加輔助食品
C.人乳化
D.母乳化

最新試題

隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在()。

題型:單項選擇題

食品檢驗時為保持樣品的原始質(zhì)量,采樣后需冷凍的樣品,保存溫度一般是()。

題型:單項選擇題

配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液100G,下面配制正確的是()。

題型:單項選擇題

若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑,應(yīng)使用()進(jìn)行清洗。

題型:單項選擇題

乳制品的樣品留樣,要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后()為止,以供必要的品質(zhì)測定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時使用。

題型:單項選擇題

營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲存條件為:25℃以下()。

題型:單項選擇題

用PH計測PH值時,最后需要將試液的()。

題型:單項選擇題

酸堿指示劑一般是(),其酸式結(jié)構(gòu)或堿式結(jié)構(gòu)具有不同的顏色。當(dāng)溶液的PH值改變時,指示劑獲得質(zhì)子轉(zhuǎn)化為酸式結(jié)構(gòu),或失去質(zhì)子轉(zhuǎn)化為堿式結(jié)構(gòu),從而引起溶液顏色的變化。

題型:單項選擇題

液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測定PH值,測定時盡量使培養(yǎng)基的溫度降到(20-25)℃,校正通常用接近()G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。

題型:單項選擇題

2011年5月6日罐裝的酒,()是錯誤的標(biāo)示方式。

題型:單項選擇題