單項(xiàng)選擇題下列不屬于有形產(chǎn)品的是()
A、設(shè)施設(shè)備
B、實(shí)物產(chǎn)品
C、服務(wù)環(huán)境
D、服務(wù)技能
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2.單項(xiàng)選擇題2010年對(duì)旅游飯店星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的修訂,其中將星級(jí)評(píng)定性復(fù)核的時(shí)間由五年改為了()
A.7年
B.6年
C.4年
D.3年
3.單項(xiàng)選擇題提出“飯店從根本上說,只銷售一樣?xùn)|西,這就是服務(wù)”的理念是()
A、里茲
B、法約爾
C、斯坦特勒
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10.問答題簡(jiǎn)述飯店培訓(xùn)員工的意義
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題型:?jiǎn)柎痤}
客房對(duì)客服務(wù)項(xiàng)目有哪些?
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如何認(rèn)識(shí)飯店設(shè)備的綜合管理?
題型:?jiǎn)柎痤}
飯店產(chǎn)品的基本含義及構(gòu)成是什么?它具有哪些特點(diǎn)?
題型:?jiǎn)柎痤}
雙因素理論
題型:名詞解釋
客房部在飯店中的作用有哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
什么是飯店服務(wù)質(zhì)量?
題型:?jiǎn)柎痤}
怎樣處理賓客投訴?
題型:?jiǎn)柎痤}
餐飲部在飯店中的作用有哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
餐飲服務(wù)程序有哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}