A、補(bǔ)償食品加工、儲(chǔ)存及處理過(guò)程中的損失
B、確保食品仿制品或替代品中的營(yíng)養(yǎng)平衡
C、補(bǔ)償自然原因造成的營(yíng)養(yǎng)素含量變化
D、提高食品本身的營(yíng)養(yǎng)素含量
E、提供特殊情況下微營(yíng)養(yǎng)素的平衡攝入
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A、逐步適應(yīng)
B、由稀到稠
C、由少到多
D、由細(xì)到粗
E、因人而異
A、嬰兒早期的人工喂養(yǎng)應(yīng)少量多次
B、用奶瓶進(jìn)行人工喂養(yǎng),喂完一瓶的時(shí)間要盡量少于10min
C、嬰兒配方奶或代乳品最好在溫度60-70℃左右
D、每次吃多少應(yīng)該由嬰兒決定
E、根據(jù)嬰兒大小給予喂食量
A、量化準(zhǔn)確度高
B、量化準(zhǔn)確度不高
C、簡(jiǎn)單費(fèi)用低
D、可作為研究慢性病與營(yíng)養(yǎng)關(guān)系的依據(jù)
E、反映長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)素的攝取模式
A、增加胰脂肪酶的作用面積,有利于脂肪的消化
B、含有消化酶,增加蛋白質(zhì)的消化吸收能力
C、促進(jìn)脂肪消化產(chǎn)物的吸收
D、幫助脂溶性維生素的吸收
E、使脂肪乳化成細(xì)小微粒
A、過(guò)量飲酒與高血壓無(wú)關(guān)
B、膳食中的鉀可降低血壓
C、肥胖是導(dǎo)致高血壓的一個(gè)重要危險(xiǎn)因素
D、膳食纖維可以間接輔助降低血壓
E、低鈉膳食可以升高血壓
A、體型肥胖者
B、體質(zhì)瘦弱者
C、缺鐵性貧血患者
D、容易失眠的人
E、患潰瘍病的人
A、基礎(chǔ)代謝
B、體力活動(dòng)
C、食物的特殊動(dòng)力作用
D、生長(zhǎng)發(fā)育
E、排泄耗能
A.多樣性
B.綜合性
C.發(fā)展性
D.客觀性
A、酸奶較牛奶中的游離的氨基酸和肽增加,更容易消化吸收
B、乳糖減少,使乳糖酶活性低的成人易于接受
C、葉酸和膽堿較牛奶有明顯增加
D、酸奶的酸度增加,不利于維生素的保護(hù)
A、10kg
B、12kg
C、14kg
D、16kg
最新試題
能使骨吸收產(chǎn)生變化的激素的有()。
營(yíng)養(yǎng)缺乏或營(yíng)養(yǎng)不良是單一營(yíng)養(yǎng)素缺乏造成的。
維生素對(duì)可直接參與抗體合成,還能影響巨噬細(xì)胞的吞噬殺菌能力。
在特殊環(huán)境下,適宜的營(yíng)養(yǎng)和膳食可增加機(jī)體的()。
符合低能量控制體重食譜編制原則的有()。
1~3歲幼兒腎臟功能發(fā)育不完善,不宜直接喂給的有()。
過(guò)量攝入蛋白質(zhì)對(duì)健康的不利影響有()。
食用油在未避光的情況下長(zhǎng)期儲(chǔ)存可發(fā)生()。
對(duì)剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦應(yīng)給予術(shù)后流質(zhì)食物1天,但應(yīng)注意避免脹氣食物()的攝入。
食物過(guò)敏時(shí),血清IgG、IgE都可能增加。