A.十八碳三烯酸濃度
B.十六碳三烯酸濃度
C.二十碳三烯酸濃度
D.二十碳四烯酸濃度
E.二十碳三烯酸與二十碳四烯酸的比值
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A.鐵鍋
B.陶瓷鍋
C.沙鍋
D.不銹鋼鍋
E.鋁鍋
A.脂肪酸
B.三酰甘油
C.蛋白質(zhì)
D.甘油
E.蔗糖
A.瘦高者基礎(chǔ)代謝高于矮胖者
B.體表面積大者基礎(chǔ)代謝高于體表面積小者
C.老年人基礎(chǔ)代謝高于年輕人
D.男性基礎(chǔ)代謝高于女性
E.孕婦、兒童基礎(chǔ)代謝相對較高
A.相當(dāng)于過去的RDA
B.與RNI相似，二者都能滿足目標(biāo)人群中幾乎所有個體的需要
C.如長期攝入超過AI，則有可能產(chǎn)生不良反應(yīng)
D.是通過觀察或?qū)嶒灚@得的健康人群某種營養(yǎng)素的攝入量
E.與RNl的區(qū)別在于AI的準(zhǔn)確性不及RNI，其數(shù)值可能高于RNI
A.淀粉
B.多糖
C.寡糖
D.糊精
E.單糖
A.綠葉蔬菜
B.黃色蔬菜
C.紫色蔬菜
D.谷物
E.薯類
A.12碳脂肪酸
B.14碳脂肪酸
C.16碳脂肪酸
D.18碳脂肪酸
E.20碳脂肪酸
A.甘油磷脂
B.神經(jīng)鞘磷脂
C.膽堿
D.卵磷脂
E.磷酸糖蛋白
A.≥35％
B.≥25％
C.≥15％
D.≥10％
E.≥5％
A.牛奶
B.骨頭湯
C.魚肉
D.抗酸藥
最新試題
提示：需要明確的是，執(zhí)行罰是不同于行政處罰的，它是指行政機(jī)關(guān)在相對人不執(zhí)行其作出的行政處理決定，如強(qiáng)制相對人執(zhí)行而對其進(jìn)行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有（）
沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是（）
最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些（）
進(jìn)行食品污染調(diào)查時，進(jìn)行污染物調(diào)查包括的內(nèi)容有哪些（）
提示：重點檢查蒸饅頭用的小麥，發(fā)現(xiàn)部分小麥粒表面有發(fā)霉現(xiàn)象，而且有的程度很嚴(yán)重。對這些小麥的處理方法應(yīng)為（）
調(diào)查時主要應(yīng)該關(guān)注（）
該起中毒搶救使用特效解毒藥是（）
和食物中毒調(diào)查有關(guān)的數(shù)學(xué)資料有哪些（）
提示：調(diào)查發(fā)現(xiàn)，進(jìn)食新蒸饃后發(fā)病，潛伏期大約1小時左右。人與人不傳染，發(fā)病癥狀相似。制蒸饃的麥子有發(fā)霉現(xiàn)象?？沙醪皆\斷為（）
提示：某年9月28日該店售貨員上班期間擦拭香腸被食品衛(wèi)生監(jiān)督員發(fā)現(xiàn)并拍照，通知等候處理。衛(wèi)生監(jiān)督所下達(dá)對商店作出現(xiàn)場處理書，其內(nèi)容包括（）