A.12碳脂肪酸
B.14碳脂肪酸
C.16碳脂肪酸
D.18碳脂肪酸
E.20碳脂肪酸
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A.甘油磷脂
B.神經(jīng)鞘磷脂
C.膽堿
D.卵磷脂
E.磷酸糖蛋白
A.≥35%
B.≥25%
C.≥15%
D.≥10%
E.≥5%
A.牛奶
B.骨頭湯
C.魚肉
D.抗酸藥
A.芒果
B.橄欖
C.花生
D.初乳
E.大豆
A.谷類
B.薯類
C.豆類
D.根莖類蔬菜
E.堅果
A.糖脂
B.氨基多糖
C.鈣
D.維生素C
E.果糖
A.40%~50%
B.50%~60%
C.60%~70%
D.70%~80%
E.80%~90%
A.棉子糖
B.糊精
C.乳糖
D.半乳糖
E.木糖
A.胡蘿卜素
B.硫胺素
C.無機鹽
D.維生素
E.糖類
A.葡萄糖
B.半乳糖
C.果糖
D.核糖
E.甘露糖
最新試題
進行食品污染調(diào)查時,進行污染物調(diào)查包括的內(nèi)容有哪些()
為預防此類食物中毒,應當注意的事項有哪些()
提示:從法律上說,當事人逾期不履行處罰決定的,作出處罰決定的機關還可以采取執(zhí)行罰的措施,即讓當事人承擔新的持續(xù)不斷的義務來促使其履行義務。執(zhí)行罰的要件有()
提示:因食物導致的肉毒中毒危害很大,這些受污染的食物可能引起其他人生病,因此由食物導致的肉毒中毒個案,可能是一場疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例,應立即著手調(diào)查的內(nèi)容包括()
調(diào)查時主要應該關注()
容易引起該類食物中毒的食物具有的特點有()
提示:重點檢查蒸饅頭用的小麥,發(fā)現(xiàn)部分小麥粒表面有發(fā)霉現(xiàn)象,而且有的程度很嚴重。對這些小麥的處理方法應為()
提示:該食品店對處罰依據(jù)的事實表示異議,經(jīng)檢驗,市衛(wèi)生監(jiān)督所認為香腸經(jīng)過重新加工處理可以食用,便安排該廠對該香腸加工處理。香腸加工處理后,市衛(wèi)生監(jiān)督所出具有了可以食用,可以銷售的質(zhì)量鑒定書,商店即將香腸運回銷售。11月12日,衛(wèi)生監(jiān)督所得知該批香腸已被商店運回銷售,即于11月19日以“擅自拉回監(jiān)督部門暫存的發(fā)霉香腸并銷售,拒不執(zhí)行處罰,逾期繳納罰金”為由,下達了行政處罰決定書,對商店進行了第二次處罰:1.原處理決定不變;2.追加罰金元;3.所售出的由某廠加工后的發(fā)霉香腸,責成該店追回,如因食用該香腸造成的后果,由商店承擔經(jīng)濟和刑事責任;4.作出公開檢查。商店不服,以衛(wèi)生監(jiān)督所對該店的行政處罰所依據(jù)的事實失為由向法院起訴,請求撤消對該店的行政處罰決定。人民法院對此案經(jīng)過周密的審查后作出的判決是()
提示:需要明確的是,執(zhí)行罰是不同于行政處罰的,它是指行政機關在相對人不執(zhí)行其作出的行政處理決定,如強制相對人執(zhí)行而對其進行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有()
確證由沙門氏菌引發(fā)食物中毒必須做血清學檢查,血清采取必須是()