判斷題酵母菌有性繁殖的主要方式是產(chǎn)生子囊孢子。
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1.判斷題放線菌菌落均成放射狀。
3.判斷題螺旋菌是彎曲的桿菌。
6.判斷題細(xì)菌的芽孢子是繁殖體。
7.單項(xiàng)選擇題我國釀酒工業(yè)中常用的糖化菌為：（）。
A.紅曲霉
B.青霉
C.毛霉菌
D.根霉菌
8.單項(xiàng)選擇題乳酸菌是指能夠利用（）產(chǎn)生大量乳酸的一類微生物的總稱。
A.發(fā)酵性糖類
B.蛋白質(zhì)
C.脂類
D.礦物質(zhì)
9.單項(xiàng)選擇題多種霉菌在其生長過程中可以產(chǎn)生大量的（）。
A.水
B.酶
C.維生素
D.糖
10.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌的細(xì)胞是通過（）來增加細(xì)胞數(shù)目的。
A.有性繁殖
B.出芽繁殖
C.二分裂繁殖
D.四分裂繁殖
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下列哪種植物不屬于蔬菜范疇？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
為促進(jìn)大蔥新根發(fā)育，栽植前剪去蔥苗部分須根，保留3~5cm長的須根即可。
題型：判斷題
爬地栽培的南瓜，壓蔓有助于（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
胡蘿卜、蔥等需吸收種子本身重量100%的水分才能萌發(fā)。
題型：判斷題
下列蔬菜中耐弱光的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
變溫處理是在催芽過程中，每天給予12~18h的高溫（）和12~6h的低溫（）交替處理，直至出芽。
題型：單項(xiàng)選擇題
為保證翌年春蔥苗的返青率，又要降低蔥苗的抽薹率，越冬蔥苗應(yīng)符合以下哪些特征？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列綠葉菜中，耐炎熱的有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
營養(yǎng)生長期，大蔥的莖為短縮莖。
題型：判斷題
大蔥貯存要掌握寧冷勿熱的原則。在自然條件下，露天貯存最好在（）℃條件下。
題型：單項(xiàng)選擇題