多項選擇題肉類水分速測儀使用中,應避免()的物質接觸。
A.暴曬
B.雨淋
C.強酸性物質
D.強堿性物質
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題下列選項中哪些屬于食品快速檢測技術的特點()
A.快速
B.靈敏
C.初篩
D.精準
2.單項選擇題鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量,顯色生成的偶氮化合物呈()
A.紅色
B.橙色
C.黃色
D.紫紅色
3.單項選擇題鹽酸萘乙二胺法快速檢測肉制品中的亞硝酸鹽,應在()條件下進行顯色反應。
A.中性
B.弱酸性
C.堿性
D.強酸性
4.單項選擇題亞硝酸鹽待測液與標準色階卡目視比色,需在()內判定結果。
A.20min
B.15min
C.30min
D.10min
5.單項選擇題食用油中總極性物質的含量可作為衡量油脂()的一個指標。
A.不飽和度
B.品質
C.水解程度
D.氧化程度
6.單項選擇題含硼酸的待測液顯色吹干物,應選用()溶解。
A.丙酮
B.甲醇
C.乙醇
D.水
7.單項選擇題化學比色法包括各種檢測試劑和試紙,下列描述不正確的是()
A.兩者檢測原理相同
B.顯色劑應具有普適性
C.試紙法是在是試紙上進行顯色反應
D.反應本質都是迅速發(fā)生顯色反應
8.單項選擇題化學比色法快速檢測技術不適用于下列哪類物質的檢測()
A.甲醛
B.吊白塊
C.獸藥
D.甲醇
9.單項選擇題食品快速檢測中使用的標準物質純度一般≥()
A.85%
B.90%
C.95%
D.99%
10.單項選擇題礦石中的灰分的測定,適宜選用()分析法。
A.氧化
B.萃取
C.液化
D.沉淀
最新試題
使用開封后可多次使用的有證標準物質,應定期核查其使用情況,檢查()
題型:單項選擇題
重復性測試表征的是測試的()
題型:單項選擇題
肉類水分的測量點應為()
題型:單項選擇題
利用極性物質與非極性物質()的不同,通過測量判斷極性物質與非極性物質的百分比。
題型:單項選擇題
孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結果判讀時,()可以判定為陽性。
題型:單項選擇題
吃了含有農藥的注水豬肉后,殘留農藥在人體內蓄積,長期食用會導致()
題型:多項選擇題
食用油品質檢測儀在測定時應注意()
題型:多項選擇題
肉類水分速測儀使用中,應避免()的物質接觸。
題型:多項選擇題
對于硼酸檢測結果為陽性的樣品,樣品處置方法不正確的是()
題型:單項選擇題
按照檢測場地分類食品快速檢測技術可劃分為哪幾類()
題型:多項選擇題