單項選擇題下列適宜飲茶的人群是()。

A.患潰瘍病的人
B.營養(yǎng)不良的人
C.缺鐵性貧血的人
D.肥胖的人


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你可能感興趣的試題

1.單項選擇題下列不宜飲茶的人群是()。

A.患潰瘍病的人
B.肥胖人群
C.瘦弱人群
D.老年人

2.單項選擇題構成茶葉外形、色澤、湯色及葉底色澤的成分的是()。

A.多酚類物質
B.嘌呤堿
C.色素
D.芳香物質

3.單項選擇題茶葉中的碳水化合物含量為(),多數(shù)是不溶于水的多糖。

A.20%~25%
B.25%~35%
C.35%~45%
D.45%~55%

4.單項選擇題綠茶屬()。

A.發(fā)酵茶
B.不發(fā)酵茶
C.半發(fā)酵茶
D.黑茶

6.單項選擇題酒類香氣主要來源于()。

A.有機酸
B.乙醇
C.酯類
D.酚類

7.單項選擇題中度酒的乙醇含量在()。

A.10%(V/V)以下
B.20%(V/V)以下
C.20%~40%(V/V)
D.40%(V/V)以上

8.單項選擇題低度酒的乙醇含量在()。

A.10%(V/V)以下
B.20%(V/V)以下
C.20%~40%(V/V)
D.40%(V/V)以上

10.單項選擇題下列關于油脂的描述中,正確的是()。

A.烹調油中不含膽固醇
B.植物油適宜長時間存儲
C.動物油是我國居民維生素E的首要來源
D.高血脂病人中要控制食用動物油